19. travnja proslavit ćemo Uskrs. Kako ne zaboraviti na svečani stol staviti zaista važna tradicionalna jela?
rećiDanas mi reći, o tome koja jela ni u kojem slučaju ne treba zaboraviti u pripremi za pravoslavni Uskrs.
Blagdanski zeko
Možda vam se čini čudnim, ali zec je tradicionalni simbol Uskrsa (i katolički i pravoslavni). Zato većina Europljana ne zaboravlja kupiti čokoladne zečiće i staviti ih na stol kao časni simbol Uskrsa. Također možete kupiti čokoladni kalup od zeca ili ispeći kolačiće u obliku ove životinje.
Skuta Uskrs
rećiTakođer biste si trebali steći naviku svake godine pripremati uskršnji svježi sir. Činjenica je da ako je tradicionalni kolač izrađen od samo jednog tijesta dizajniran više za goste, tada bi analog sirnice trebao biti pripremljen specifičnije za rođake i prijatelje. Možete ili skuhati Uskrs ili ga ostaviti sirovog. Iako je potonja opcija puno lakša, termički obrađeni pekarski proizvodi traju dulje.
Obojena jaja
Već ste opisali kako brzo bojiti jaja ako vam je ovo prvi put. Također vam želimo skrenuti pažnju na to da jaja treba bojati nekoliko dana prije Uskrsa, a zatim ih davati svim gostima vaše kuće tijekom tjedna. Možete koristiti komercijalno dostupne boje i uzorke ili napraviti vlastitu boju.
Tradicionalni kruh
Tradicionalni kruh ili uskrs obično se pravi od kvasnog tijesta. Na temelju starih tradicija pekao se kako bi se počastili svi koji bi došli posjetiti na ovaj praznik. Kulich treba raditi od tijesta s kvascem s dodatkom maslaca, šećera i jaja. Uz to, u kruh se mora dodati suho voće, kandirano voće i orašasti plodovi. Vrh torte ukrasite šećernom glazurom.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje,
- Kako je lijepo bojiti jaja za Uskrs: detaljne upute
- Kako napraviti lijep uzorak za uskršnja jaja: upute korak po korak
- Obrt za Uskrs 2020: najzanimljivije ideje
