Nevjerojatno, ali istinito: hrana s isteklim rokom može se jesti!
Sol
Paket to kaže sol može se čuvati 2 godine. Ali to nije slučaj! Sol nije proizvod, već mineral koji se može čuvati jako dugo, glavno je održavati ispravan sadržaj vlage.
Med
Ako se pravilno skladišti, med može dugo zadržati korisna svojstva. Sve je u vezi s niskom vlagom, visokom kiselošću i glukoznom oksidazom - sprječavaju stvaranje bakterija.
Čokolada
Bilo koji čokolada može se čuvati više od godinu dana. Stoga, ako primijetite bijeli premaz, ne žurite ga baciti u smeće.
istockphoto.com
Umak od soje
Umak od soje naziva se i "stogodišnjaci". Stvarni vijek trajanja je 4 puta veći od roka naznačenog na naljepnici.
Tjestenina
Ako želite znati datum isteka tjestenine, pogledajte sastav. Ako tamo nema jaja, možete sigurno dodati još 2 godine do datuma isteka. Glavna stvar je pronaći pravo mjesto za pohranu - suho i hladno.
Osušena hrana
Suhe gljive, začini i suho voće proizvodi su koji se mogu jako dugo čuvati i ne brinite o datumu isteka. Glavna stvar je spriječiti ulazak vlage. Najbolji način za to je korištenje hermetičnih vrećica koje će također pomoći u sprečavanju miješanja mirisa u ormaru.
Bit će vas zanimljivo znati:
- zabranjena hrana tijekom trudnoće;
- TOP-3 razloga za isključivanje mliječnih proizvoda iz prehrane;
- zdrava hrana koja je štetna: TOP-3 proizvodi koji ometaju mršavljenje
