22. veljače 2020. 09:00Antonina Starovoit
Što kuhati školarcima za doručak: pita s orasima
pixabay.com
Mislite li da kuhanje dugo traje?
Tada biste definitivno trebali pokušati oživjeti orašasti plod. pita - pravo otkriće za sve zauzete majke.
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- velike jabuke - 2 kom.;
- orasi - 200 g;
- limun - polovica 1 kom .;
- šećer - 200 g;
- soda - 1 žličica;
- sol - 1 prstohvat;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- pileća jaja - 3 kom .;
- biljno ulje - 20 g.
- Pripremite jabuke: popnite se, ogulite i iznutrice izrežite na male kockice (1 cm). Dodajte sok od pola limuna i šećer, promiješajte i ostavite u hladnjaku 30-40 minuta.
- Prijeđimo na matice. Ako imate neoguljene orahe, uklonite kore, a zatim stavite orašaste plodove u posudu bez ulja na 2-3 minute uz stalno miješanje. Nasjeckajte orašaste plodove nakon toga, ali imajte na umu da bi se cijeli komadići orašastih plodova trebali osjećati u piti, zato nemojte pretjerivati.
- Zatim orašastim plodovima dodajte brašno i prašak za pecivo.
- Izvadite jabuke iz hladnjaka i dodajte žumanjke i koricu limuna.
- Pomiješajte smjese jabuka i orašastih plodova.
- Umutite bjelanjke i postupno ih lagano dodajte u smjesu.
- Pripremite posudu - stavite papir za pečenje i podmažite tepsiju maslacem.
Također ćete biti zainteresirani za čitanje,
- Djetinjstvo za 5 minuta (recept)
- Kuhanje pravog ratatouillea (recept)
- Što kuhati školarcima za doručak: kolači od meda