Što kuhati studentu za doručak: kolačići s brusnicama

kolačićeDanas ćemo podijeliti recept za ukusno i zdravo kolačiće s brusnicama. Uzmi svoje bilježnice.

Sastojci:

• Brašno - 150 gr.
• Zobene pahuljice - 70 gr.
• Prašak za pecivo - ½ žličice l.
• Sol - ½ žličice l.
• Omekšali maslac - 100 gr.
• Šećer - 80 gr.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Sušene brusnice - 90 gr.
• Bijela čokolada - 90 gr.

1. Spojite brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice te začinite solju.
2. Maslac i šećer temeljito umutite, dodajte jaje, opet dobro istucite.
3. U smjesu ulijte prosijano brašno, dodajte brusnice i nasjeckanu čokoladu, promiješajte.
4. Žlicom stavljajte tijesto na lim za pečenje, dajući svakom budućem kolačiću okrugli oblik.
5. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Također ćete biti zainteresirani za čitanje,

• Rolat od šunke za obiteljsku večeru (recept)
• Djetinjstvo za 5 minuta (recept)
• Čokoladna torta bez brašna za Valentinovo (recept)