Zdrav doručak: recept za zobene pahuljice s kefirom za čaj

Danas ćemo podijeliti recept ne samo ukusno, već i zdravo sutra uz zobene kolače. Zapišite hitno!

Sastojci:

Zobene pahuljice, kefir (2,5%), šećer - 1 žlica.

Brašno - 3 žlice.

Jabuke, jaja - 1 kom.

Prašak za pecivo - 1 žličica

Cimet - 8 žličica l.
Način kuhanja:

1. Zobene pahuljice prelijte kefirom, ostavite smjesu 2 sata.
2. Istucite jaja, miješajte dok ne postane glatko.
3. Dodajte šećer, cimet.
4. Ogulite jabuku, sjemenke i peteljke.
5. Naribajte na finom ribežu, dodajte pahuljicama.
6. U prosijano brašno dodajte prašak za pecivo.
7. Zamijesite tijesto.
8. Zarolajte tijesto u kuglu, zamotajte tijesto u plastičnu foliju, hladite sat vremena.
9. Podmažite lim za pečenje s malo biljnog ulja, obložite pergamentom.
10. Žlicom stavljajte male komadiće tijesta (veličine oraha) koji će tada postati medenjaci.
11. Lagano pritisnite na kvržicu, nemojte je poravnati.
12. Po vrhu pospite cimet.
13. Pecite 15 minuta na 200 C.

Podsjetiti

• Ćuretina u kokosovom mlijeku (recept)
• Brza i ispravna šarlota za 20 minuta (recept)