Koliko možete čuvati hranu koja vam je ostala nakon Nove godine

Rok trajanja tradicionalnih novogodišnjih salata s majonezom nije veći od 12 sati - liječnici preporučuju:

• začinjena majonezom Salata Olivier može se čuvati 9-12 sati na temperaturi od -2 do +2 stupnja;
• Olivier bez majoneze ostat će svjež 12-18 sati na temperaturama od +2 do +6 stupnjeva;
• salatekoji stoje na stolu na sobnoj temperaturi treba jesti u roku od 3-4 sata.

istockphoto.com

Kako pravilno čuvati hranu nakon Nove godine?

1. Držite hranu u dobro zatvorenim posudama i rezanje - ispod prozirne folije.
2. Kobasice i dimljenu ribu kupujte cijele, a prilikom posluživanja odrežite onoliko koliko planirate pojesti.
3. Rezanje kuhanih kobasica i šunke treba konzumirati za jedan dan, a sirovo dimljeno meso i slanu ribu - za 2-3 dana.
4. Piletina, kao i svako meso peradi, ne može se držati na policama hladnjaka dulje od 2 dana.

Plodovi mora pohranjeni manje od svih ostalih proizvoda. Sirovi plodovi mora mogu se čuvati najviše jedan dan, dok se kuhani plodovi mora mogu čuvati najviše 2 dana.

Bit će vam zanimljivo znati 5 dijetalnih namirnica zbog kojih je trbuh veći