Volim ugađati svojim ukućanima raznim kulinarskim remek-djelima. Petominutna pizza, pite s neobičnim nadjevima, lagane, ali izdašne salate. I jako volim kuhati slastice! Danas ću vam reći kako možete napraviti ludo ukusan i lagan desert od kave! Ispada bolje od Tiramisua!
Zašto sam dodirnuo slavni Tiramisu? Jer moj desert ima takav okus. Ali ispada manje kalorično, jer bez kiselog vrhnja i vrhnja. A u kremi nema sirovih jaja, ovo je za one koji se boje koristiti takav proizvod. Uz to, za kuhanje možete uzeti apsolutno bilo koji kolačić od prhkog tijesta. Tako da moju desert možete nazvati pojednostavljenim "Tiramisu"!
Desert od kave poput Tiramisua
Trebat će vam:
- apsolutno bilo koji kolač od kratkog tijesta - 200 grama;
- niskokalorični svježi sir - 200 grama;
- kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 100 grama;
- šećer - 50 grama;
- kava - 1 čajna žličica;
- vanilija - prstohvat;
- kakao.
Kako kuhati:
Sve je osnovno i jednostavno! Stavite šećer, vaniliju, kiselo vrhnje, svježi sir u blender. I dobro istucite sve proizvode dok ne postanu glatki. Napravi kavu. U ovom receptu instant najviše odgovara. Dodajte žličicu omiljene kave u šalicu, napunite vrućom vodom, promiješajte. Sad su na redu kolačići. I da, ne zaboravite pripremiti neke posude za kolače. Staklene čaše s malim porcijama najbolje rade. Tako da u njima kuhate kolače i možete ih poslužiti do stola. Uz to, desert će izgledati vrlo lijepo u staklenim čašama.
Svaki kolačić umočite u šalicu kave doslovno 5 sekundi i stavite u jedan sloj u čašu. Na vrh stavite kremu. Zatim opet kolačići u kavi, i opet vrhnje. Na vrhu bi trebala biti krema. Od svih sastojaka na kraju ćete dobiti 5 srednjih porcija, ili 3 velike i 2 male. Po vrhu pospite kakao kolače kroz cjedilo, a zatim ih izvadite da se namaču preko noći u hladnjaku.
Ujutro ćete vi i vaša obitelj imati zaista nezaboravan, ukusan, izdašan, ali lagan doručak!
Savjet
- Možete uzeti velike kolačiće tako da odgovaraju promjeru čaša. Tada će ispasti poput keksa. Iako, u principu, možete kupiti gotov biskvit i iz njega izrezati potrebne krugove.
- Možete napraviti jednu veliku desertnu tortu. Ispada vrlo neobično, a prije upotrebe kolač trebate samo narezati na dijelove. Usput, ova je opcija izvrsna za svečani događaj.
- Ako koristite kekse, svakako ih namočite vodom, šećernim sirupom ili, ako je lakše, slatkom vodom. Tako su keksi bolje zasićeni.
- Sad je ljeto, bliži se sezona bobica, a u nekim regijama možete dugo kupiti i jagode i trešnje. Stoga svakako iskoristite ovu priliku za ukrašavanje i dodajte delikatesu svom desertu. Bobice i voće ne stavljam unutra, već ih stavljam samo na vrh kolača, točno na vrh kakaa u prahu.
- Ako vaša djeca ne vole kakao, jer ima gorčinu, onda možete i bez njega. Ili desert možete ukrasiti naribanom čokoladom.
- Po želji u desert možete dodati cimet, pa čak i žličicu rakije u kremu. Naravno, ako vaši kolači nisu namijenjeni dječjoj zabavi!
Nešto za dodati? Bit će mi drago pročitati vaše komentare. Možda mi možete pomoći da moj desert bude impresivniji i ukusniji!
Pročitajte također: 7 stanja noktiju koje mogu ukazivati na problem u tijelu
Izvorni članak objavljen je ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/appetitnyj-kofejnyj-desert-poluchaetsya-luchshe-chem-tiramisu.html
