🍧 Niskokalorična slastica koja će vas uštedjeti u vrućim ljetnim danima!
Sladoled u trgovini često je kombinacija trans masti, kolesterola, velike količine šećera i raznih aditiva, među kojima jedva da postoji i jedan koristan. Čak i ako imate dovoljno sreće da pronađete proizvod napravljen od prirodnih sastojaka, njegov kalorijski utjecaj s vremenom će imati žalosan učinak na vašu figuru. No, ljubitelje sladoleda ne treba obeshrabriti. Hladan desert možete napraviti kod kuće sa zdravim sastojcima koji neće ugroziti tanki struk. To je upravo ono što vam treba u vrućim danima i noćima!
1. Sladoled od manga na jogurtu
Sastojci:
- mango - 2 kom.;
- Grčki jogurt - 150 g;
- med - 2-3 žlice .;
- limunov sok - 1-2 žlice
Priprema
Narežite mango na kockice i pošaljite na nekoliko sati u zamrzivač. Zatim u blender bacajte smrznuti mango, jogurt, med i limunov sok. Umutiti dok ne postane glatko. Dobivenu masu stavite u široki oblik, pokrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač na sat vremena.
Na bilješku! Ako mango ima izraženu kiselost, tada ne morate dodavati limunov sok.
2. sladoled od vanilije
Sastojci:
- mlijeko - 1 čaša;
- jaja - 3 kom .;
- svježi sir s malo masnoće - 200 g;
- zaslađivač i vanilin po ukusu.
Priprema
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Mikserom ih pretvorite u jaku pjenu. Postupno dodajte zaslađivač i vanilin u proteinsku masu.
Umućenim bjelanjcima, bez zaustavljanja miksera, dodajte svježi sir, zatim mlijeko i na kraju - žumanjke. Donesite smjesu dok ne postane glatka, ulijte u kalupe i zategnite prozirnom folijom. Stavite u zamrzivač na 2 sata.
3. Sladoled od breskve
Sastojci:
- breskve - 160 g;
- prirodni jogurt - 30 g;
- limunov sok - 1 žlica;
- med - 2 žlice
Priprema
Uklonite kožicu s breskvi, izrežite ih na male klinove i pošaljite u zamrzivač. Stavite već dobro smrznute kriške u blender i tamo dodajte med, jogurt i limunov sok. Umutiti dok ne postane glatko. Dobivenu masu možete odmah pojesti ili prenijeti u plastičnu posudu i poslati u zamrzivač.
4. Sladoled od bobica napravljen od kokosovog mlijeka i jogurta
Sastojci:
- smrznute bobice - 150 g;
- prirodni jogurt - 100 g;
- kokosovo mlijeko - 50 g;
- zaslađivač i limunov sok po ukusu.
Priprema
Pomiješajte bobice s limunovim sokom i zaslađivačem. Ostavite da djeluje 15 minuta. U drugu posudu dodajte jogurt i kokosovo mlijeko. Promiješajte sadržaj dviju zdjela, napunite kalupe njima i stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata.
5. Sladoled od metvice
Sastojci:
- mlijeko s niskim udjelom masti - 300 ml;
- jaja - 3 kom .;
- svježa metvica - 50 g;
- zaslađivač po ukusu.
Priprema
Listove metvice sameljite zajedno sa zaslađivačem u blenderu. Odvojite bjelanjke od žumanjaka i tucite ih mikserom dok ne postanu gusta pjena. U proteinsku masu dodajte mentu i mlijeko. Nastavite mutiti još oko 8 minuta. Zatim dodajte žumanjke i tucite još 3 minute. Dobivenu masu izlijte u kalupe i pošaljite u zamrzivač na 4 sata. Da se sladoled ne bi slojio, preporučuje se masu vaditi iz zamrzivača svakih pola sata i miješati.
Ne propustite nove članke! Kladite se 👍 i pretplatite se na naš kanal!
Zanimljiviji i informativniji - naALLWOMENS.RU!
