Savršeno pogodna za juhu ili neku drugu posudu na prvom mjestu. Vrlo ukusna i bujna. To je odavno znam ovaj recept, ali nisu imali vremena za kuhati. Sada je omiljena grickalica za prvi tečajevi, umjesto kruha. Pokušajte, također, mislim da nećete požaliti.
Za pripremu je potrebno klasični ukusan dizanog tijesta, sir (možete koristiti regularna krem sir), kopar i sjemenke sezama za posipanje.
1. Ako imate gotov neslan dizano tijesto - odličan, može se odmah započeti kuhanje. Ako ne, to uobičajene testove po skokovi i granice: pola paket komprimiranog kvasca (25 g), uliti čašu topla voda, doda žlica šećera i biljnih ulja, malo soli, te se miješa, dodaje postepeno brašno. Postizanje dosljednost tijesto koje se ne lijepi za ruke, ali ostaje mekana. Pokrivanje krpom i ostaviti četrdeset minuta u toplinu.
2. Podijeliti dolazi tijesto na dva jednaka dijela i razvaljati ih. Na jednoj polovici naribati sira i pospite začinskim biljem. Poklopac s drugom dijelu i malo razvaljajte ga valjkom. Izrežite nož u duge trake i mjesto na nauljeni pleh ili silikonskom mat za pečenje.
3. Ostavite oko pola sata da se drže povećan u veličini. Premažite vrh s mlijekom i pospite susamom. Peći u prethodno zagrijanu (180-200 ° C) u peći do ponude (15-20 minuta).
Ove sir štapići su ukusni i srdačan. Budite sigurni da ga probati!
Kao i recept? Zatim staviti kao i pretplatiti se ne propustiti nešto zanimljivo 👍
