Juicy trešnje - pravi skladište hranjivih tvari. A deserti i kolači sa trešnjama su izvrsni. Razveselite svoju obitelj nježno trešnja sorbet i puding s višnjama. Snimanje recepti!
Što kuhati?
Ova nježna bobica, poput trešanja je bolje jesti u izvornom obliku. I to se može koristiti za Sorbets, kolača ili kuhati džem. Prilikom kuhanja džem, iako je dugotrajan, ali je bolje da se kosti - oni sadrže cijanovodonični kiselinu.
Međutim, višnja sadrži kiselinu koja može korodirati osjetljivu mliječni zubnu caklinu. Dakle, nakon što je pojeo bobice djecu treba dati piće, a starija djeca trebaju isprati usta vodom.
Koktel s višnje / istockphoto.com
Cherry koktel „Minuta”
sastojci: 0,5 šalice koštice trešnje, 0,5 šalice običnog jogurta, 2-3 sata. l. šećer ili med
Priprema: Pre-chill pripremljene višnje i jogurt. Zatim staviti u blender, dodati jogurt i šećer. Uključite mikser za 1 minutu. Otvorite poklopac, ako se okrene vodenast, dodati malo više bobice. Ako je vrlo gusta, bobice kao da zidova zdjelu, dodajte par spoonfuls jogurt. Stavite rezultira voće i jogurt smoothie u zdjelu i uživajte u okusu i svježinu.
trešnja puding
Cherry puding / istockphoto.com
Priprema:
Lako ulje maslac ili jednodijelni posuda za pečenje jela (volumena oko 1 litre) i staviti na dno i stijenke s isječenih komada kruha kora da se izbjegnu zazori,
Tava staviti bobice sa šećerom i vodom i nisku temperaturu, dovesti do kuhati. To je bolje ne miješati u obliku bobice nisu povrijeđena.
Ako su bobice su kiselo, dodati još šećera.
Prelijte vruće bobice u zdjelu s kruhom. Ostaviti mali dio sirup, a zatim sipati puding je spreman.
Cover bobice s komadima kruha, stavi poklopac pravu veličinu ili tanjurić, Laganim pritiskom.
Kada je jelo ohladi dovoljno, izvadite ga u hladnjak preko noći.
Sljedećeg dana, nježno invertni puding na tanjur, prelijte preostali sirup na vrhu i poslužite uz šlag ili sladoled.
Također je zanimljivo čitati: recepti za slasne deserte bez šećera
