Zagotavlivaya obrat u zimi, ne zaboravite ispuniti boršč! Često se događa da u zimskim mjesecima pri ruci nije posebno sastojak. A onda sam otvorio staklenku, dodajte juhu i okusom juha je spremna! Veliki plus takve obloge je da su pripreme tijekom ljeta i jeseni, što znači da proizvode koje koriste kući bez nitrata. I u zimi, na žalost, u trgovinama možete kupiti samo staklenika.
Idealno bi bilo ako imate svoju okućnicu. Ako ne, možete kupiti proizvode iz baka na tržištu.
recept №1
Trebat će vam:
• ribani mrkva - 2 kg;
• luk polukruga - 2 kg;
• rajčica kriške - 2 kg;
• kuha isjeckan repa - 2 kg;
• Kuhani grah - 3 žlice;
• rastezanje. Ulje - 0,5 l;
• voda - 0,5 l;
• šećer - 1 žlice.
• Sol - 3 žlice;.
• ocat - 150 g
Priprema:
Mrkva, luk i rajčica pržiti odvojeno povezivanje s grahom i repa.
Pričvrstiti ostale komponente i punjenje ključati 40 minuta. Spread na staklenke i vijak.
recept №2
sastojci:
• repa - 5 kg;
• luk - 0,5 kg;
• mrkva - 0,5 kg;
• suncokretovo ulje - 0,5 l;
• šećer - 200 g;
• rajčice - 1,5 kg;
• paprika - 0,5 kg;
• 9% octa - 200 g;
• češnjak - 200 g;
• Sol - 60 g;
• Dill - 3 kišobran.
Kako pripremiti:
Od rajčice treba ukloniti koru (po želji), te ih izvoditi kroz mljevenje mesa zajedno sa češnjakom. Unesite težinu šećera, sol i maslac umiješajte strugane repe i mrkve, i nasumično nasjeckanim papra. Stavite sastojke u vatru, stavite koromač i kuhajte 15 minuta.
Pržiti luk i dodati u odnosu na ukupnu težinu, vsypte soli i šećera, kuhati još 10 minuta. Prije nego što isključite toplinu, sipati ocat, promiješati, sipati u bankama i motati.
recept №3
Trebat će vam:
• repa - 2 kg;
• luk - 0,5 kg;
• sok od rajčice - 0,5 litara;
• Bitter paprika - 1; PC.
• crvena paprika - 0,5 kg;
• mrkva - 0,5 kg;
• Češnjak - 5 sati,.
• ocat 3% - 0.25 v.
• suncokretovo ulje - 1 žlica,.
• Šećer - Članak 0.5;.
• Sol - 0,5 žlice
Priprema:
Povrće izrezati na mljevenje mesa, unesite ocat, sol, šećer, maslac. Postavite uteg na vatru i kuhati nakon vrenja 1 sat. Spread na staklenke i vijak.
Uspješno zakrutochek!
Stavi prst gore i pretplatite se na kanal
