Vjerojatno neki od onih koji ne vole kopar. Osobno, volim svježe bilje, dodati bilo koje jelo i to u velikim količinama. Ako kupite puno, onda sam izrezati sitno, zaspati u paketu i udalji u zamrzivač. Ali ovaj put sam ga volio puno više!
recept
Trebat će vam:
- kopar - bilo koji iznos,
- Banka - u veličini.
Priprema:
Temeljito ispirati s koprom pod tekućom vodom. Temeljito osušite bilje da nije ni mokro. Operite posudu i sušiti, previše.
Sada, smanjiti koromača u nogama, i općenito odvoji grane, i poklopac u banci. Zatvorite poklopac spremnika i izvadite kopar za pohranu u hladnjaku! Sve! Unutar 2-3 tjedana, ostat će svježe kopar!
Vrlo jednostavna, a što je najvažnije udobna. Izvadio staklenku, otvorio poklopac i dodaje salatu, juhu, umak, ili bilo koje druge jelo. Zelje zapravo ostaje svježa, kao da je upravo bio ripped iz vrta!
Kakva je korist od kopra?
Ako niste ljubitelj kopra, i to smatraju normalnim začinjeno povrće, što samo daje jelu izvrstan miris i okus, predlažem da se upoznaju s tehničkim svojstvima ovog proizvoda. Kopar treba jesti svaki što je češće moguće! I to je razlog zašto!
Korisna svojstva kopar:
- povećava apetit;
- ubrzava metabolizam;
- ublažava nesanice;
- smanjuje tlak;
- liječenje bubrežnih bolesti;
- Korisni učinci na srce i krvne žile,
- Poboljšava dojenje;
- Ona pomaže u liječenju problema s jetrom i žuči;
- ublažava glavobolja;
- diuretik i cholagogue proizvoda;
- smanjuje simptome gastritisa;
- učinkovit kada kašlja;
- ublažava upalu i crvenilo očiju.
Kopar se može koristiti u obliku decoctions, tinkture, losione, čajevima. Vrlo vrijedan proizvod, koji treba obratiti pažnju!