Jogurt se prvi put pojavio prije osam tisuća godina i još uvijek je jedna od omiljenih slastica odraslih i djece. Riječ „jogurt” je turskog porijekla i doslovno znači „kondenzirana”. Što samo vrste slastica ne mogu naći na policama trgovina. svi oni mogu biti različiti jedni od drugih u teksturi, sastav, aromatske i okusom.
Istraživanja pokazuju da shoplifting jogurt apsolutno beskoristan za naše s vama organizma. Za proizvod skladišti duže dodaje konzervanse i ukus za svijetle - arome.
Što ćete učiniti, ne daju isti proizvod iz svog favorita? Postoji rješenje - pripremite se liječiti. Jer samo doma jogurt može se smatrati korisnim, jer se koriste za svoju proizvodnju žive bakterije koje nema štetnih nečistoća organizam.
Uobičajene pogreške kod pripreme domaćeg jogurta
Kako bi dobili kvalitetan domaći jogurt i ukusna moraju pridržavati određenih pravila. Evo najčešćih grešaka prilikom pripreme desert:
Nemojte koristiti jogurt iz trgovine kao kvasac za domaće slastice.Vjerujte mi, prednosti dobivenog produkta, nećete vidjeti. Broj živih bakterija u desert će biti minimalan. Pored kuće mliječnih proizvoda perekochuyut konzervansa i ostalih štetnih tvari.
Ispravno je podigao startera - temelj kvalitetnih jogurt. Kada se priprema domaće slastice, obično se koriste suhe bakterijskih kultura s velikim brojem probiotika.
Ne koristite ljekarne dodatke prehrani kao kvasac. Nemaju dio bifidobakterija, koji su u mogućnosti da se množe i donijeti prednosti za tijelo.
Kao osnova, izaberite svježu prirodnu mlijeko.Pažljivo pratite temperature koji se dodaju bakterije. Mlijeko se ne smije pregrijan ili bifidobakterije umrijeti. Dopuštena temperatura je označen na pakiranju s kvascem.
Nakon dodavanja bakterija na mlijeko, tijekom dana, potrebno je održavati temperaturu 40 ° C.Dakle, kao što je korištenje kapaciteta poseban jogurt ili Multivarki. Punila se dodaju neposredno prije uporabe.
Slijedeći pravila na popisu, vi ste sigurni da ste dobili ukusnu i zdravu proizvod za cijelu obitelj!
Također budite sigurni da pitati o Zašto granola je savršen za užinu, i kako ga kuhati ispravno
