Palačinke - to je ne samo obavezni atribut Maslenitsa. Na primjer, u mojoj obitelji postoji palačinke za doručak gotovo svaki vikend! Ponekad mi farshiruem njihovih različitih ispuna i večerati. Palačinke može biti čak i salata sastojci! Ili pretvoriti u prekrasnu izvornih košara za posuđe! No, krenimo redom! Počnimo s proizvodnju palačinke!
Palačinke na recept dobiti bujne, nježno i sa rupama. Oni su vrlo ukusne i lako jesti bez punjenja, s marmeladom ili kiselim vrhnjem!
Recept palačinke s kefir
Trebat će vam:
- kefir - 350 ml;
- šećer - 2 žlice,.
- Sol - schepotochka;
- brašno - 250 g;
- kipuće vode - 350 ml;
- Jaja - 2 kom.,
- soda - 0.5 TSP;.
- biljno ulje - oko 3 žlice
Kako pripremiti:
Jogurt prvo mora biti uklonjena iz hladnjaka, i to je bolje da ga stavite na bateriji da se ugrije na toplom stanju. Kislomolochku Ulijte u veliku zdjelu, dodati sode bikarbone, promiješati i dopustiti komponente za interakciju za 5 minuta. Potrebno je pravilno ugasiti soda.
U ovom trenutku, tući jaja, sol i šećer dok ne postane glatko. Ulijte smjesu jaja u jogurt, promiješati, zatim postupno dodajte prosijano brašno, stalno miješajući tijesto razbiti sve grudice. Na kraju je potrebno sipati vrelu vodu, brzo miješati sve, dodajte maslac, promiješajte tijesto opet, a vi ste spremni za peći palačinke!
Vidi također: Kako da biste dobili osloboditi od bora torbicu žice
Proces kuhanja, mislim, poznato je za svaku obitelj, a svaki od nas ima nikakve tajne. Ja ću ti reći kako ja radim. Ja pan sa non-stick premazom tako da sam jednostavno zagrijati i izmicanje vatru. Tada kašičica kutlača tijesto, ulijte ga u sredini tave, pribor istovremeno kreće u različitim smjerovima, tako da se tijesto ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini. Pržiti na jednoj strani, a na rubovima palačinke neće vidjeti zlatnu boju, zatim okrenite palačinku i pržiti 1-2 minute.
Ako nemate non-stick tava, to će biti potrebno podmazati pribor za svaki palačinka maslac. To se podmazuje i ne sipati u posudu. Možete četkom, pero, tkanina, a može se rezati na pola očišćene žarulja nanizani pola tanjura, umočiti u ulje i obrišite posudu.
Ova količina proizvoda dobivena je dobra pachechka palačinke, tako da i vi možete imati doručak i ostaviti za večeru, i dodati u salatu!
Ovdje je jednostavan salata recept s palačinkama
Trebat će vam:
- palačinke - 3 kom.,
- kuha pile - 300 g;
- Češnjak - 2 zubi;
- majoneze;
- sol;
- začini.
Kako:
Kockice piletine, palačinke male slamke, češnjak, utrljati na ribež. Sezona salata sa začinima, podsolite, dodajte majonezu i mix. Priprema se brzo i ispada jako ukusna i zadovoljiti!
I, naravno, reći ti o misterioznim košara za posuđe, posebno za svaku salatu. Ove palačinke nećete otići, ali stol je jedinstveno ukrasite.
Košare za palačinke
Spremni palačinke staviti na čašu okrene naopako, stavite „konstrukciju” u mikrovalnoj 2-3 min. Pažljivo izvadite staklo će biti vruće, pa ostaviti palačinka izravno na staklo da se ohladi. Zatim uklonite palačinku okrenite - on je bio tvrd. Možete širiti salatu. Ako ste palačinke su vrlo istrošena, to je najbolje da se stavi na dno košare lista zelene salate ili kupusa, a zatim proširila na salatu!
Dobar tek!
Vidi također: 10 stvari koje čine čovjeka u ljubavi
Stavio sam dušu u pisanju članaka, molimo podršku kanala, staviti kao i pretplati!
