Jaja - zajednički proizvod koji je bitan prehrambeni proizvod, prateći zdravu osobu. Prednosti jaja su već rekao mnogo, to je dovoljno rijedak informacije o tome kako odabrati jaja u trgovini. Osim toga, mnogi domaćice su zbunjeni pitanjem, kako ti kuhati jaja, tako da su lako čisti. Želim odgovoriti na vaša pitanja direktno u ovom članku!
Odabir jaja u trgovini
• Jaja su označeni na ljuske od koji pomaže kako bi saznali o njihovom svježine i trajnosti. Ako je jaje slovom D, prehrani proizvoda, slovo C - stol. Dijetetski jaja se preporučuje jesti za tjedan dana, a stol za 25 dana.
• Drugi znak na školjku pokazuje stupanj jaja. Ako je ovo pismo je O - selektivno jaje, B - najviša ocjena. Ako ovaj lik, ovdje je sve jasno, jedinica znači da su jaja najbolja ocjena 1, 2 - za drugi, 3 - treći. Što je veći stupanj u proizvodu, tako da je veći.
• Jaja ne mogu biti iste veličine, ako se uzme od privatnih vlasnika. Ali shoplifting i različite boje i veličine jedni od drugih. Ljuska mora biti mat i sjaj. Ako postoji sjaj, održana je u suprotnosti s odredbama i uvjetima skladištenja.
• Pogledajte jajeta ispod svjetiljke. Kvaliteta proizvoda sjaji kroz tako da je vidljiva proteina i žumance. pokvaren mi proizvod će gledati kroz razredi i mrlja.
• bolje i svježije jaje, to je teže.
• imati chat na uhu jaje ako mjehurića unutar - proizvod nije svježe. Kod kuće, možete ga staviti u otopini soli, ako je jaje popped - ne svježe.
• Protein iz svježeg slomljenih jaja su uvijek jasno, a ne mutna. Nema Inclusions i crvene mrlje ne bi trebalo biti. U svježa jaja teško se dovoljno oguli ljuske, a razmažena proizvod se čisti u tren oka. Dakle, ne biti zadovoljan ako, bez ikakvog napora, mogli očistiti kuhana jaja.
Vidi također: Zašto zobene pahuljice može biti štetno za doručak
Cook jaja ispravno
• Već je rečeno o činjenici da je jaje svježe, tako da će biti teško očistiti. Stoga, prije kuhar, domaćica čuva proizvod u hladnjaku 5-7 dana.
• Prije kuhati jaja, moraju biti uklonjeni iz hladnjaka, tako da se zagrije na sobnu temperaturu.
• kuhano vode ne bi trebalo staviti jaja. Kad su odmrznuti, oni se stavljaju u hladnu vodu, tako da tekućina pokriven vrh oko par centimetara.
• Kad voda zakipi, Bates vatru na srednje i dodajte čajnu žličicu soli.
• Neki Pierce jaje sa tupim krajem prije nego što počnu kuhati, igle ili šilo. Samo to treba učiniti pažljivo kako bi se izbjeglo oštećivanje plenochka.
• Također za vrijeme kuhanja, možete sipati u pola vode žličicu sode bikarbone. Ovaj proizvod će doprinijeti uništenju školjke koje olakšavaju čišćenje.
• Jednom kuhana jaja, topla voda je ispražnjen i hladna voda izlije. Možete doći svaki jaje nježno blagovaona žlicu i stavite u hladnu vodu. Očistite jaja ne bi trebalo biti hladno, a malo toplo, tako da ljuska će ići bolje.
• Očistite jaja potrebno, počevši s tupim krajem, tako poremećen plenochka i lakše laki čamac dolazi off.
Meko kuhana jaja treba kuhati 3-4 minute, u torbi - 4-9 minuta, kuhano - 15 minuta. Sada kada znate sve nijanse odabir i jaje! Bio sam zadovoljan vam otkriti jednostavan, ali učinkovit sekretiki!
Vidi također: Prirodna maska za gubitak kose
