Jabučni ocat - jedna od najkorisnijih proizvoda u svijetu! Home-kuhani ispada više koristan i učinkovit za korištenje.
Koje su prednosti jabuka jabukovača octa za zdravlje:
- liječi oboljenja kože;
- uklanjanje proširenih vena;
- Stimulira probavni trakt;
- zasićuje tijelo s esencijalnim mineralima i vitaminima;
- smanjuje tlak;
- ublažava glavobolja;
- poboljšava imunološki sustav;
- poboljšava cirkulaciju krvi;
- bori virusa i infekcija;
- smiruje živce, itd
Kako kuhati jabuka jabukovača octa kod kuće?
recept
Trebat će vam:
- jabuke;
- filtrirane vode;
- šećer.
Priprema:
Bolje da se jabuke slatke sorte. Nasjeckajte voće pomoću miksera. Zatim Transfer kaše dobiven bilo širokog grla spremnika (stakla ili caklinu). Ispunite jabuke s toplom vodom, ali čak možete koristiti prirodni sok od jabuke. Tekućina bi trebala pokrivati jabuka pulpe. Brzina miješanja šećera od 50 g po 1 kg voća ili meda, dodati 1 kg jabuka 1 žlica proizvoda.
Da bi ubrzali proces fermentacije može se staviti u posudu jednu krišku kruha ili prstohvat kvasca. Sada pokriti komponente folijom hrane bušenjem površine na nekim mjestima nešto oštro. Ili koristiti kao pokriva materijal je pamuk tkanina. Osigurajte vrh i ukloniti sljedeći ocat lutati u mraku, toplom mjestu. Sve što morate učiniti - čekati dva do četiri tjedna.
Izvadite jabuke, preliti sve tekućine. Ulijte ocat u staklenku ili bocu, opet, pokriti krpom ili folijom i još u isto vrijeme da fermentira na toplom i tamnom mjestu. Gotov proizvod, sipati u posude i pohranite u hladnjak.
