Predlažem da receptima pečene jabuke, koje će se moći pripremiti bilo domaćica, iako nije jako iskusan!
Pečene jabuke sa orasima
Trebat će vam:
- zelena jabuka - 4 kom;.
- pinjola, bademi, indijski oraščić - 4; žlice.
- med;
- Cimet - 1 žličica;.
- sušenim smokve - 2 kom.,
- đumbir patiti;
- grožđice.
Priprema:
Grožđice i datumi sipati toplu vodu i ostaviti 20 minuta. Ocijedite i osušite. Nasjeckajte orahe i pomiješajte sa suhim voćem, cimet i đumbir. Rezati jezgru od jabuke, ostavljajući dno. Na sve strane probušiti voće čačkalica. Napunite meso, zamotajte u foliju. Peći 35 minuta na 180 g Poslužite s medom.
Jabuke brodovi
Trebat će vam:
- jabuke - 3 kom.,
- skuta - 100 g;
- grožđice - 2 žlice,.
- šećer - 2 žlice,.
- kiselo vrhnje - 2 žlice,.
- vanilije.
Priprema:
Izrežite jabuke u sredini, ostavljajući dno. Pomiješajte kiselo vrhnje i sir, dodajte preostale sastojke. Ispunite jabuke, staviti u posudu za pečenje, pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.
jabuke bečki
Trebat će vam:
- zelene jabuke - 2 kom.,
- šećer u prahu - 50 g;
- ribani narančine kore - 1 žlica,.
- malina jam - 4 žlice,.
- sjeckani kikiriki - 2 žlice
Priprema:
Za jabuke, izrezati na vrhu 2 cm, izvadite pola puta i Pierce koru na mjestima s čačkalicom. Pomiješajte džem, oguliti i orašasti plodovi. Ispuni jabuke. U formi, sipati 2-3 žlice vode, staviti jabuke i poklopac. Pecite 10-12 minuta na jakoj vatri. Pospite jabuke u prahu i pecite pet minuta na 220 stupnjeva.
Jabuke s đumbir i vanilije umaku
Trebat će vam:
- jabuke - 4 kom.,
- mljevenog đumbira - 2 žlice,.
- Med - 60 g;
- sl.maslo - 60 g;
- bijelo vino - 4 žlice
umak:
- krema - 300 g;
- vanilija - pod 1;
- žumanjka - 2 kom.,
- šećer - '30
Priprema:
U tavi, ulijte vrhnje. Vanilija, izrezati i ukloniti sjemenke, staviti sve u kremu. Zagrijte komponente vatre do prvih mjehurića. Izvadite kremu s vatre i pustiti da odstoji 10 minuta, a zatim izvadite vaniliju. Umutiti jaja sa šećerom i vrhnjem da biste ga otvorili. stalno miješajući, kuhajte umak na laganoj vatri. Nastala umak ohladi. Kuhati jabuke, ukloniti ih iz sredine. Pomiješajte đumbira i meda i nafarshiruyte jabuke. Stavite voće u posudu za pečenje. Na vrhu svake jabuke staviti komad maslaca i prelijte vinom. Peći 45 minuta na 160 g Poslužite uz umak.
