Naljepnice - poznato da mnogi poslastica, priprema vrlo jednostavno. Sočno punjenje od mljevenog mesa i enterovirusnu tijesta - što bi moglo biti više privlačan i zadovoljiti? Čudno je da cheburek nije odmah izmislili nakon otkrića vatre. Ali općenito, jelo je prilično stara i ima svoje korijene duboko u središnjoj Aziji.
Uzbeks smatraju izumitelja jela, ali kad su došli do jelo izvorno nije s mesom i povrćem. A kao dio svoje tijesta sadržane samo brašna, soli i vode, što ga čini nije hrskava, i „gume”. Sada tijesto kako bi naljepnice i kiselog vrhnja, mlijeka i margarina. Usput, Tatari izazvao primat Uzbeks u chebureks izuma. Objašnjavaju ga gurnula ga s mesom. Međutim, popularnost određenih naljepnice u kuhinji Tatarstan nije primio, tu je više u korist belyashi.
Riječ „cheburek” prevodi kao „svježe tijesto”. No, to znači da jelo nije pečene i pržene, a ne da se tijesto to stvarno treba biti vlažna. Cheburek stvarno sliči veličinu torta - veliki, sočan i krug. Bio je redoviti gost na stolu odmor. Moderna cheburek značajno smanjen u veličini, a više pogodna za užinu u pokretu.
Ne samo izgled nego i chebureks Recepti stalno mijenja, dodajući da sve nove komponente. Možda svaka obitelj koja voli uživati njegovu obitelj ovo jelo ima svoju posebnu recept kao punjenje i tijesta.
Evo recept chebureks, koji su postali za mene pravi ljubimac! Ovaj ukusan nikada nisam pokušao. On je zabavljao jedan u odnosu, a ja ne mogu otkriti recept. Sada rado prepustiti svoju obitelj!
Vidi također: Zašto zobene pahuljice može biti štetno za doručak
Kuhanje sočne naljepnice
proizvodi:
Za tijesto:
- brašno - 3 šalice (250 ml);
- hladnu vodu - 1 šalicu;
- margarin - 125 g;
- sol.
Za punjenje:
- govedina - 450 grama;
- sol, papar;
- luk - 1-2 glave;
- jelima - par uhvatila;
- Osuši kopar - 1/2 žličice;
- hladnu vodu - 150 ml;
- suncokretovo ulje za prženje.
Kako pripremiti:
Kapacitet Prosijati brašno vsypte soli, vodom i izlije neposredno miješa težina tanjura, a ne za vrijeme obliku kvržice. Kuhati margarin, vruće izlije direktno u tijesto i opet miješajte vilicom.
Tijesto, stvoriti veliku zdjelu, poklopiti i izvadite vrećicu u hladnjak na nekoliko sati.
Izvadite tijesto, grubo ga podijeliti na 16 jednakih dijelova, uvijanje od tih lopti.
Sada trebamo napraviti nadjev, dodajte sjeckani luk (bolje za pomicanje u stroju za meso), kopar, začine, papar i sol - na okus svega. Pomiješajte mljeveno i prelijte ledenu vodu, opet promiješajte, i mogu nastaviti na proizvodnju chebureks.
Pospite tablicu s brašnom razvaljati jednu loptu od tijesta je vrlo tanka, negdje u 3 mm, staviti na sloj 1 žlice mljeveno. Zamotajte tijesto na pola, pažljivo učvrstite rub vilice, tako da ne sok tekla. Dakle, morate zasjeniti sve naljepnice.
Ulijte u dubokoj posudi ulje, topline, otresite cheburek od brašna, umočiti u ulje i pržiti oko 3 minute na srednje jakoj vatri s obje strane.
Gotova naljepnice može biti direktno van na tanjur, ili na pre-ukrasti na staklu malo ulja.
Pokušajte naljepnice se vrlo ukusan, ukusan, natječaja i sočan! Jednostavno Yum!
Vidi također: Prirodna maska za gubitak kose
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/samyj-luchshij-recept-prigotovleniya-cheburekov-skoree-zapisyvajte.html