Ukusni recept chebureks. rekord

click fraud protection

Naljepnice - poznato da mnogi poslastica, priprema vrlo jednostavno. Sočno punjenje od mljevenog mesa i enterovirusnu tijesta - što bi moglo biti više privlačan i zadovoljiti? Čudno je da cheburek nije odmah izmislili nakon otkrića vatre. Ali općenito, jelo je prilično stara i ima svoje korijene duboko u središnjoj Aziji.

Uzbeks smatraju izumitelja jela, ali kad su došli do jelo izvorno nije s mesom i povrćem. A kao dio svoje tijesta sadržane samo brašna, soli i vode, što ga čini nije hrskava, i „gume”. Sada tijesto kako bi naljepnice i kiselog vrhnja, mlijeka i margarina. Usput, Tatari izazvao primat Uzbeks u chebureks izuma. Objašnjavaju ga gurnula ga s mesom. Međutim, popularnost određenih naljepnice u kuhinji Tatarstan nije primio, tu je više u korist belyashi.

Riječ „cheburek” prevodi kao „svježe tijesto”. No, to znači da jelo nije pečene i pržene, a ne da se tijesto to stvarno treba biti vlažna. Cheburek stvarno sliči veličinu torta - veliki, sočan i krug. Bio je redoviti gost na stolu odmor. Moderna cheburek značajno smanjen u veličini, a više pogodna za užinu u pokretu.

instagram viewer

Ne samo izgled nego i chebureks Recepti stalno mijenja, dodajući da sve nove komponente. Možda svaka obitelj koja voli uživati ​​njegovu obitelj ovo jelo ima svoju posebnu recept kao punjenje i tijesta.

Evo recept chebureks, koji su postali za mene pravi ljubimac! Ovaj ukusan nikada nisam pokušao. On je zabavljao jedan u odnosu, a ja ne mogu otkriti recept. Sada rado prepustiti svoju obitelj!

Vidi također: Zašto zobene pahuljice može biti štetno za doručak

Kuhanje sočne naljepnice

proizvodi:

Za tijesto:

  • brašno - 3 šalice (250 ml);
  • hladnu vodu - 1 šalicu;
  • margarin - 125 g;
  • sol.

Za punjenje:

  • govedina - 450 grama;
  • sol, papar;
  • luk - 1-2 glave;
  • jelima - par uhvatila;
  • Osuši kopar - 1/2 žličice;
  • hladnu vodu - 150 ml;
  • suncokretovo ulje za prženje.

Kako pripremiti:

Kapacitet Prosijati brašno vsypte soli, vodom i izlije neposredno miješa težina tanjura, a ne za vrijeme obliku kvržice. Kuhati margarin, vruće izlije direktno u tijesto i opet miješajte vilicom.

Tijesto, stvoriti veliku zdjelu, poklopiti i izvadite vrećicu u hladnjak na nekoliko sati.

Izvadite tijesto, grubo ga podijeliti na 16 jednakih dijelova, uvijanje od tih lopti.

Sada trebamo napraviti nadjev, dodajte sjeckani luk (bolje za pomicanje u stroju za meso), kopar, začine, papar i sol - na okus svega. Pomiješajte mljeveno i prelijte ledenu vodu, opet promiješajte, i mogu nastaviti na proizvodnju chebureks.

Pospite tablicu s brašnom razvaljati jednu loptu od tijesta je vrlo tanka, negdje u 3 mm, staviti na sloj 1 žlice mljeveno. Zamotajte tijesto na pola, pažljivo učvrstite rub vilice, tako da ne sok tekla. Dakle, morate zasjeniti sve naljepnice.

Ulijte u dubokoj posudi ulje, topline, otresite cheburek od brašna, umočiti u ulje i pržiti oko 3 minute na srednje jakoj vatri s obje strane.

Gotova naljepnice može biti direktno van na tanjur, ili na pre-ukrasti na staklu malo ulja.

Pokušajte naljepnice se vrlo ukusan, ukusan, natječaja i sočan! Jednostavno Yum!

Vidi također: Prirodna maska ​​za gubitak kose

Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/samyj-luchshij-recept-prigotovleniya-cheburekov-skoree-zapisyvajte.html

Stavio sam dušu u pisanju članaka, molimo podršku kanala, staviti kao i pretplati!

Instagram story viewer