Prije toga, stalno kupuju kobasice u trgovini. I da, mislio sam da je zgodan i jednostavan obrok opciju. Mislim da mnogi pribjegavaju takvom večeru, pogotovo ako cijeli dan provesti na poslu, a da se pripreme na sve odjednom. Ali sada sam napraviti kobasice i sama!
Kad je kuća bila djeca, počeo sam razmišljati ne samo o tome kako pripremiti hranu brzo, ali i da ga čine korisnim. Tada sam još posebno „vuna” Internet, računajući da se jela koja su stalno na našem stolu, je štetan za djecu i za odrasle. I, naravno, naišao sam na članak o kobasicama, okruglica i kobasice. „Prerađena hrana - nestvarno oštećenja na ljudima” - pojavljuje se na stranici web-mjesta. A tamo u komentarima, našla sam recept od žene koja je ljubazno zajedničko informacije o tome kako možete kuhati kobasice kod kuće. uzeo sam na umu, a dan je odlučio pokušati kuhati. Ja i cijela moja obitelj, presretan! Brzo, ukusno i nema zla! Preporučujem da isprobate i vi!
Vidi također: Zašto zobene pahuljice može biti štetno za doručak
Recept pilećih kobasica
Trebat će vam:
- pilećih šipke - 0,5 kg;
- Jaje - 1 kom;.
- maslac - 50 g;
- mlijeko - 100 ml;
- sol - ukusu;
- tlo paprika - 1/2 žličice,.
- crni papar - 2 uhvatila;
- korijander - 1/2 žličice
Priprema:
Pileće meso može kupiti apsolutno bilo. Često uzeti gotove filete bez kostiju, ali možete kupiti grudi, bedra - bez razlike. Glavna stvar je da se „čisti” Meso je bilo pola kilograma.
Isperite meso pod tekućom vodom, izrezati u male komadiće i pomicanje kroz mljevenje mesa. Možete samljeti u blenderu, ili jednostavno smanjiti melenko. Nisam imao vremena da se uključe u brušenje s nožem, pa je helikopter bio je odličan, brz i prikladan način.
Samo u procesu uvijanje meso, sam bacio maslac. U gotovom nadjevom morate voziti jaje, tu je dodati sve začine i mlijeko, i miješati sve. Možete dodati mljeveno luk i chesnochek, ali to više neće biti hrenovke, i nešto poput kotleta. Ja bez tih povrća, ali, kao eksperiment, zašto ne. Tako je i sa koprom. Na primjer, rekao sam prijatelja receptu, a to je sada dodao da nadjev sve što hoće, i kopar i sir, ili čak i slanina!
Na stolu je ležao plastičnom folijom. Već sam odrezao „a la carte” komada filma. Nadjev mjesto na plenochku, jedna kobasica samo par žlice. Zatim morate gojiti kobasica twist između filma i meso nije bilo mjehurića. Ram, izdati budućnost mesnog proizvoda željeni oblik. Krajevi filma lakše vezati čvorove, tako da nadjev ne ispadne upravo tijekom kuhanja. Ali, to je moguće i konopom.
Netko stavlja gotov kobasicu u hladnu vodu, čekajući vrenja i kuhanje. Odmah sam ih staviti u kipuću vodu i kuhajte oko 20 minuta na laganoj vatri.
Spremni sosisochki potrebe da se iz vode, ohladiti, rezati čvor s jedne strane i povucite filmski proizvod! Po želji kuhana kobasica može pržena na maslacu ili biljnom ulju dok ne hrskav kore zazharistoy. Jesti kobasice apsolutno s bilo prilogom ih umoči u svim vrstama umaka, naravno, također domaće! U principu, odlučio sam da nema druge trgovine kobasice, okruglice i majoneza. Štitimo zdravlje i dobrobit!
Bradavice su dobiveni ukusan letjeti s praskom! Svakako probati kuhati!
Vidi također: Prirodna maska za gubitak kose
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-naivkusnejshie-sosiski-v-domashnih-usloviyah-bolshe-ne-pokupaju-ih-v-magazine.html
