To je vrijeme za početi izradu pripreme za zimske berbe povrća i voća. Danas želim vam reći o tome kako se vrti rajčice. Poteškoće u izradi ne ne, ali okus se dobije jednostavno super!
Prvi recept
sastojci:
- 3 litre posuda;
- rajčice;
- Paprika slatka graška;
- feferon - 2 uvojak;
- Češnjak - 2 zubi;
- Osušene kopar kišobrani - 2-3 komada;
- sirovo repa - 2-3 žlice;
- luk - pola glave;
- Bugarski papar - 5 komada.
otopinom soli:
- 70% octa - 1 žlica;
- sol - 2,5 žlice;
- šećer - 4 žlice;
- voda.
Priprema:
Bugarski papar i luk izrezati proizvoljno, češnjak, 4 kriške, repa trebaju utrljati na grubo ribež. Svi začini, češnjak i repa ispadne u posudu, a zatim stavi paradajz, sandwiching svoje paprike i luk. Sada jar sipati vrelu vodu, poklopiti i pustiti stajati oko pola sata.
Ocijedite vodu iz vrča u tavi, vsypte šećera i soli, i staviti na tanjur, pričekajte dok ključanje. Nakon toga ulijte ocat u posudu, a zatim marinadu vrenja. Zatvorite poklopac tegle, okrenuti naopako, poklopac sa nešto toplo i ostaviti da se ohladi.
Vidi također: Kao zaključiti iz zglobova i cijelog tijela mokraćne kiseline
recept drugi
sastojci:
- 3 litre posuda;
- lubenica;
- rajčice;
- Češnjak - 3 režnja;
- kopar kišobrani - 2-3 komada;
- klinčić - 1 komad;
- papar slatki grašak - 3 komada.
otopinom soli:
- šećer - 4 žlice;
- sol - 2 žlice;
- Ocat 70% - 1 TSP;
- voda.
Priprema:
Banka staviti nasjeckani češnjak, komorač, klinčić i papar. Na pola staklenke stavite rajčice, a zatim napraviti sloj lubenica, rajčica i onda opet. Napunite posudu s kipućom vodom, zatvorite poklopac i ostavite pola sata.
Ocijedite vodu u lonac i promiješajte vsypte sol i šećer, i staviti na tanjur. Nakon vrenja slanom vodom, sipati ocat u staklenku, a zatim marinadu vrenja. Zatvorite poklopac tegle, staviti naopako, pokriti s toplom dekom i ostaviti do jutra u tom stanju.
Recept za trećinu
sastojci:
- 3 litre posuda;
- hrena list;
- trešnja lišće - 3 komada;
- Osušene kopar kišobrani - 2 komada;
- Češnjak - 3 režnja;
- paprika - 1/2 dio;
- mrkva - 2 kotača;
- gorka papar - mali komad.
- rajčice.
otopinom soli:
- šećer - 2 žlice;
- žlice I - G;
- aspirin - 2 tablete;
- Ocat 9% - 100 ml.
Stavite sve začine u posudu, baci mrkvu, 1/4 paprike, češnjaka narežite na 4 komada. Zatim nokautirati sve rajčice i mjesto na vrhu drugom dijelu Bugarske papra. Napunite posudu s kipućom vodom i ostavite 15 minuta.
Ocijedite i kuhati. Jar vsypte sol, šećer, aspirin, zaliti ocat, i prenese u vodu. Jebeš bocu, okrenite ga naopako, završiti i ostaviti do jutra.
Ponekad domaćica kaže da je sve učinjeno prema receptu, ali rajčice okrenuo okusa. Djevojke, to je jednostavno ovdje. Pokušajte marinadu! On duguje kao okus, ali morate to učiniti malo slanije nego što volite i malo slađe nego što želite. Za okus možete dodati kiseljenje ostavlja grožđicama, hren korijen. Rajčice uzeti morate gusta! Po želji, ako je usjev ste dobili s velikim tomatikami, možete ih rezati na pola. Nadam se, rajčica za ovaj recept ćete zaista dobiti ukusno!
Dobar tek!
Vidi također: 7 stanje noktima, koje se može reći o problemima u tijelu
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/zakruchivaem-na-zimu-vkusnye-pomidory-v-neobychnom-marinade.html
