U svakom supermarketu možete kupiti majoneze ili kečap. Raspon udari, tu je definitivno svatko može pronaći nešto baš za svoj ukus. To je samo, da su takvi proizvodi pohranjeni duže, proizvođači morati dodati konzervansa u njima. I umjesto da neki konvencionalni proizvodi dodati nikakve kemikalije koje su slične u okusu i okus, na primjer, jaja, maslac, kopar, mlijeko, itd Jasno je da je sve to vrlo štetno. Dakle, nudim ti kuhati umak kod kuće sami. Tako ćete znati točno koji od kuhanog proizvoda, osim toga, dobiva nerealno ukusna, i savršen za bilo koje jelo.
7 najbolji umaci sa svojim rukama
"Salsa"
Trebat će vam:
- Sol. maslac - 1 žlica;
- rajčica - 1 žlica;
- Višnja - 15 komada;
- Češnjak - 1 češanj;
- Jabučni ocat - 1 žlica;
- kopar - 20 g;
- zelena luk - 20 grama;
- sol i papar na okus.
kuhanje:
Rajčica, rezati na pola, dodajte protisnuti češnjak, luk i kopar, promiješati. Dodajte preostale sastojke, ponovno promiješajte, a možete staviti na stol.
za salatu
Trebat će vam:
- Sol. Ulje - 3 žlice;
- Jabučni ocat - 2 žlice;
- Češnjak - par zubi;
- papar i sol za okus.
kuhanje:
Zdrobiti češnjak, stavite ga u posudu s poklopcem, dodajte ostatak proizvoda, bacanje. Zatvorite posudu s poklopcem i tresti snažno.
Vidi također: Kao zaključiti iz zglobova i cijelog tijela mokraćne kiseline
češnjak umak
Trebat će vam:
- kopar - 20 g;
- češnjak - 6 zubi;
- limunova kora - 0.5 žličica;
- Sok od limuna - nekoliko kapi;
- Sol. Ulje - 100 ml;
- soli za okus.
kuhanje:
Sve komponente su stavili u blenderu umutiti dobro da se formira ujednačenu kašu. Ova prekrasna umak idealan je za mesnih i ribljih jela.
„Cacik”
Trebat će vam:
- Češnjak - 2 zubi;
- Sol. maslac - 1 žlica;
- krastavac - 1 dio;
- jogurt - 125 mililitara;
- sok od limuna - 1 žlica;
- Peršin - 20 grama.
kuhanje:
Nasjeckajte peršin, češnjak, tikvice, krastavac, utrljati na ribež i iscijediti sok. Jesu li svi povezani, a možete jesti.
Slatko i kiselo umak
sastojci:
- Jabučni ocat - 2 žlice;
- sok od naranče - 3 žlice;
- voda - 4 žlice;
- rajčica - 1 žlica;
- umak od soje - 1 žlica;
- šećer - 2 žlice;
- kukuruzno brašno - 1 TSP.
kuhanje:
Miješati brašno s vodom. U maloj tavi, stavite sve sastojke i staviti na vatru. Postupno ulazak u mješavinu brašna i kuhati. Umak savršeno uz mesna jela.
"Pesto"
Trebat će vam:
- Parmezana - 50 grama;
- Češnjak - 2 zubi;
- bosiljak - 60 g;
- Sol. Ulje - 100 ml;
- pinjola - 3 žlice;
- sol.
Priprema:
Svi dijelovi umutiti u blenderu dok ne postane glatko.
umak od sira
Trebat će vam:
- sir - 50 grama;
- sira - 200 grama;
- krema - 200 ml;
- protežu ulje. - 100 ml;
- pinjola - 3 žlice;
- začini ukusu.
kuhanje:
Pomiješajte maslac, vrhnje i sir. Donesite tih proizvoda na čir na srednje jakoj vatri. Zatim dodajte začine i naribani sir, a zatim još tri minute umak, dobro promiješati u pinjolima, a možete donijeti na stol.
S tim najukusnije umacima, samo zaboraviti kupljenog majoneze i kečapa, i učiniti vaš obrok mnogo zanimljivije i originalni!
Vidi također: 7 stanje noktima, koje se može reći o problemima u tijelu
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/7-naivkusnejshih-domashnih-sousov-i-bolshe-nikakih-pokupnyh-ketchupov-i-majonezov.html
