Sezona jagoda uvijek pripremiti od bobica flavorful i nevjerojatno ukusne kandirano. Priprema jednostavna, a koji su dobiveni kandirano slatko! Oni osvojio srca ne samo sladokusac, ali i onih utvrđenih u cjelini nije. I usput, ovo jelo se smatra praznim, jer možete zaista nazakryvat staklenke s kandiranim jagode i uživati miris i okus bobica, čak i zimi! Također, možete ih koristiti u pečenje cupcakes, keks, spužva kolača i Baffinov. Okus nije slatko desert, a ima ugodan slatko-kiseli okus. Tako da će uživati svi!
Kandiranog voća - najbolji izbor za apsolutno bilo slatkiša. Možete ih koristiti u pripremi pića, slastica i kolača za Uskrs! Postoje mnoge mogućnosti, ali u našoj obitelji mi samo može uliti sebi kandirano jagoda u zdjelu, i uživati u zapanjujući nestvarno finoću, pregledavanje omiljeni film.
Kuhanje kandirano jagode razne načine. I bez obzira na kuhanje recept, sve se svodi na nekoliko koraka:
- Priprava jagoda;
- Impregnacija bobica sirup;
- sušenje;
- skladištenje.
Možete koristiti jednostavan retseptikom, koji će vas odvesti nekoliko sati kuhati i mogu kuhati ukusna jagoda kandirano voće za nekoliko dana. U svakom slučaju, možete dobiti vrlo ukusno jelo!
Najvažnija stvar - je da odaberete dobar i pogodan za kandirano bobice. Naravno, najbolje je da pažljivo prikupiti ruke njihove od jagoda iz vrta! U tom slučaju, možete koristiti veliki ili srednje bobice, ali bolje da se o istom. Jagode ne bi trebali imati mehanička oštećenja i biti meka. To će biti idealan ako koristite jagode sorta, što je odlično za prijevoz.
Vidi također: Zašto zobene pahuljice može biti štetno za doručak
Klasični recept za kandiranim jagoda
Trebat će vam:
- Zrela crvena mirisne jagode - 1 kg;
- šećer - 800 grama;
- Pročišćena voda - 1 litra;
- limunska kiselina - schepotochka.
Kako pripremiti:
Dakle, pažljivo Prikupiti bobice jedan oblik ih isperite pod tekućom vodom, a zatim ih ukloniti iz zelenih čestica.
U emajl lonac sipati vodu i sipati šećer, okrenuti na vatru i miješajte kontinuirano. Kada se sirup dolazi do kuhati, a to će se dogoditi nakon otapanja šećera umiješajte ananasa, a onda uredno ti nokautirati sve bobica. Miješajte i kuhajte oko 10 minuta jagoda.
Nakon toga najpažljivije, tako da ne oštetiti naše bobica, to pomak u cjedilo i ostavite da se isušiti sirup.
Zagrijte pećnicu na temperaturi koja ne prelazi 140 stupnjeva. Pokrijte pečenje pergament i ležao na njemu bobice, ostavljajući između njih kratke udaljenosti. Stavite bobice sušiti u pećnici, vrata nisu blizu, tako je prozračivanje.
Kada jagode postaje elastična, njegov pomak u staklenku suhom, dobro zatvoreni poklopac i ukloniti za pohranu!
Moguće prije skladištenja preliti kandirano šećer. Sušenje se također može kandirano u Electric sušenje ili samo u kuhinji pečenje 3-4 dana. Kandiranog voća pohranjeni za 2-3 mjeseci, ali ako ih ukloniti u hladnjak, moguće je produžiti rok trajanja do šest mjeseci. Kada koristite kandirano voće u pečenje priprema, jednostavno izliti tijesto iz staklenke, ili ukrasite svoj desert. Namakanje jagodu ne morate!
Vrlo brzo početi jagoda sezone. I to bi trebao iskoristiti ovu, da u hladnom uživati u okusu i miris je nevjerojatno svježe i sočne bobice!
Vidi također: Prirodna maska za gubitak kose
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html