Nikad nisam razmišljao o kupnji u trgovini paprike da, ovisno o njihovoj boji, možete dobiti neke koristi. Koristio sam da se pripremi salate pokušavaju dobiti od svih boja: zelena, žuta i crvena. Kako stvari uvijek je zelena s dugim vrhom. I, općenito, naravno, bolje je jesti papriku u pravo vrijeme da se stvarno koristi od njih. Dakle, imam puno mraz paprike koje su lako doći u zimskom i pripremiti obrok bez komplikacija, uživajući u okusu i korištenje. Ali ipak želim podijeliti s vama informaciju o tome što su paprike u njihovoj boji je mnogo više koristan za ljude.
Osobno, nisam znao da je boja paprike također je važno! Čak i ako su paprike dobivenih iz jednog grma, ali su različite u boji, na primjer, neke zelene, a neke crvene zrelo, oni će također biti razlike u sadržaju korisnih i hranjivih tvari.
Malo povijesti
Pepper nije bugarski, pa čak i papar! Biljka pripada obitelji Solanaceae i rođak rajčice i patlidžana. Njegovo rodno mjesto - Latinska Amerika, to je mjesto gdje se dogodila stanovnici jesti slatko mahuna. Ali Indijanci izlio sjeme paprike na dotlevayuschie ugljevlje, kako je moguće uz pomoć njihove specifične miris dima da otjerati stoku i osvajača. No veo dima papra nije mogao pomoći Indijance stajati do osvajača. I u Europi, papar pojavio zahvaljujući osvajanja Cortes, je gotovo sve svoje rezerve. U Europi, paprike došao da se zove salata ili povrće, čak i njegov naslov - paprike ili paprike. I u Rusiji paprika „došao” iz Bugarske, otuda i ime - papar.
Vidi također: Kao zaključiti iz zglobova i cijelog tijela mokraćne kiseline
Dakle, ovdje je razlika između zelene, žute i crvene paprike, koje se moraju uzeti u obzir pri kuhanju.
zelene paprike
Zelena govori o voćnim nezreo, tako da ove paprike imaju neznatno gorak okus. Ja baš kao i ove vrste paprike za njihov specifičan okus. No, to je samo zelene paprike ne sadrže u svom sastavu neke hranjive tvari sadržane u crveno. Međutim, to ne znači da nisu korisni. Zelene paprike su bogate klorofilom, što je vrlo dobro za zdravlje kardiovaskularnog sustava, oni normalizira hormonsku ravnotežu i poboljšati kvalitetu krvi. A u salate paprike puno vitamina C i A i kalija.
žuta paprika
Najbolja opcija od svih paprike - to je samo žute boje. Sastav nutrijenata ovih paprika intenzivnije nego što je zelena, ali malo manje dobar u njima nego svojim crvenim kolegama. Žuta paprika za okus više neutralan, što ih čini mnogo privlačnijim ljudi. Što tu istu žutu boju? Činjenica da je povrće sadrži velike količine luteina, pa je tako koristan za korištenje u hrani za ljude svih starosnih dobi. Žućkaste paprike pomažu očistiti žile i ubrzavaju regeneraciju rane i smanjiti razinu kolesterola u tijelu.
crvene paprike
A takve paprike su potpuno zrela. Oni su duboko crvenu boju i slatkog okusa. Ove paprike pune su lutein, vitamin A i zeaksantina. To ih čini korisnim za zdravlje naših očiju i poboljšava vid. Crvena paprika sadrži dvostruko više vitamina C nego zelenim kolega. To znači da jede povrće jesti, što dobro može ojačati vaš imunološki sustav, koji će vam pomoći u borbi protiv bakterija i virusa.
Vidi također: 7 stanje noktima, koje se može reći o problemima u tijelu
Izvorni članak objavljen ovdje: https://kabluk.me/zdorove/vse-li-percy-odinakovo-polezny-dlya-cheloveka.html
