Kao i druge vitamine, askorbinska kiselina ili vitamin C je bitno. U tijelu se tvar treba teći kontinuirano i u željenom iznosu ne manjem od 30 do 50 mg dnevno za zdrave osobe. Glavni izvor ovog elementa su biljke posebno svježe povrće i bilje. Kako biste spriječili manjak vitamina C i povezane probleme, uvijek treba jesti povrće, voće i bobice.
1. Bugarski Crvena paprika
U stogrammovoy dijelu salata od crvene paprike sadrže tri puta više vitamina C od naranče 100g. To je oko 200 mg askorbinske kiseline.
2. kivi
Staklo kivi sok - je snažan izvor vitamina C, koji je najmanje 250 mg u njemu. 100 g voća 170 mg askorbinki.
3. Bugarski zelena paprika
Sadržaj vitamina C u crvenom i zelenom paprikom je drugačija. Isti dio salata zelene paprike sadrži 150 mg vitamina. To je više nego potrebe tijela tijekom dana.
4. chili
Gorak papar ili paprika - oko 145 mg vitamina C
5. prokulica
Nadalje, prokulica sadržavala 96 mg vitamina C, što je isto tako vrijedan izvor vitamina A, K i grupe B.
6. papaja
U čašu soka od oko 88 mg vitamina C,
7. jagode
100 g jagoda - 84 mg vitamina C Ove ukusne također sadrže folnu kiselinu i imaju učinak izbjeljivanja na zubima.
8. kupus
100 g 80 mg vitamina. Osim toga, kupus je puno vitamina A i C.
9. brokula
To 39 mg vitamina C U brokule samo 15 kcal.
10. trn
Najbogatiji izvor vitamina C je divlja ruža. Za pokrivanje dnevnih potreba za to, dovoljno za jesti od jednog do tri plodova. 100 g sadrži do 1000 mg askorbinske kiseline.
Važno je zapamtiti!
Uloga vitamina C u tijelu je ogroman. Akutni nedostatak to uzrokuje skorbut. Bolest uništava kolagen, koji određuje čvrstoće vezivnog tkiva. Nedostatak uzrokuje pucaju zubi, krvarenje gingive, pogoršanja kože i kose, bol u zglobovima, postoji nervoza, razdražljivost i umor, memorijske pogoršana. Uvijek dobro jesti, dugo živjeti i biti zdrav!