Neke namirnice zapravo povećavaju razinu alkohola u krvi, piše med2.
Ako ste čuli od nekoga o izjavi „doživotno alkohola kapi u usta nije uzeo (a)”, ne vjerujem da čak i ako osoba ne piju alkoholna pića, alkohol je primio u obliku hrane.
1. Kvas, kobilje mlijeko, kefir
Postoji veliki broj proizvoda, u sklopu koje je alkohol je uvijek prisutna. Dosta na toplom ljetnom danu jesti okroška - i daje ppm porast krvi.
Činjenica je da je pivo je proizvod fermentacije i stoga bez alkohola čak iu mikroskopskim razmjerima to se ne događa. Ovisno o proizvođaču i ime šalicu napitka može sadržavati od 0,15 do 0,3% etanola.
Isto se može reći i za mliječne proizvode, koji su pripremljeni isključivo fermentacijom. Najpoznatiji - jogurt, kobila, Ira, Thane.
2. umak od soje
Danas je vrlo popularan orijentalni kuhinja: japanski, kineski, korejski. Njegova osnova je soja sos. To je također produkt fermentacije. Dodano pšenica, sol, a onda je zalutao u posebne spremnike kako bi se pripremila, soja dugo ispari.
U normalnom pravo kuhani umak od soje, alkohol čini 1,5-2%. Nepotrebno je reći da su popularni sushi, peciva i još mnogo orijentalnih jela poslužuju s okusom alkohola. Juhu Korejski Cooksey (nešto kao Lagman) općenito nemoguće bez dodavanja dobre porcije soje.
3. banane
Vreba alkohola i voćnih ljubavnici. Slađi od voća, više neće biti alkohol, to je vrijedno samo prezrelog voća. U velikoj mjeri to odnosi banane jer sadrže puno šećera. Pet overripe banane - mala boca piva, koji sadrži 10 g etanola. Ako odrastao čovjek pojede oko 20 srednjih prezrelih banana, za volanom on neće sjesti - biti povrijeđeno, a govor i koordinaciju.
4. Glog i divlja ruža
Oni koji imaju problema sa srcem, često umjesto pića kofein sadrže (kava, čaj) pripremljenu plodove gloga i psa ruža. Prema kardiologa, ima smirujući učinak na ljudski živčani sustav i jača kardiovaskularni. Međutim, i fetalni sadržavati do 5% -tnog alkohola (stoga smirujući učinak).
5. kiseli krastavci
„Svijet zakuson” nazvao jednim od najpopularnijih filmova i kiseli kupus posude krastavaca i rajčice. Znaš što mislim? U tom slučaju, liker snack manje jaki, jer kupus, krastavci i rajčice u bačvama - produkt oksidacije i fermentacije. Kao, međutim, i gljive, ako su slani fermentirani metodu. Stanite na hladnom, svijetlo mjesto banka slanih gljiva počinje da fermentira, što uzrokuje gljivice su hrskavi i okus poput bubnja povrća.
6. Candy i kolačići
Druga kategorija hrane, u tom alkoholu dodana namjerno poboljšati okus. gotovo da je sve vrste čokolade, kolači s rakijom ili alkoholnih pića impregnacija, Babe, koji nikada nije pripremljena bez dodavanja likera „Amaretto”. Ako kolača tijesto umjesto vode, dodati jednu ili dvije žlice jakog alkohola iz ovog tijesta će biti više nadmetanje i hrskav.
7. Sir fondi i sladoled
Sir fondi ljubitelje znam da alkohol čuva sir od kolapsa, što je jelo postaje samo ukusniji. I sasvim malo alkohola u sladoledu će sniziti ledište, uzrokujući zamrzivač, čak i nakon što je elastična.
Ne zaboravite Like, Subscribe, a udio na društvenim mrežama. Ostavite komentar.
5 razloga ne piju alkohol
Učinci alkohola na organizam. alkoholizam
12 proizvodi koji pomažu očistiti tijelo jetru