Zapečeni kruh je štetan ne manje od vanjskog zagađenja, piše segodnya.ua.
Kuhanje tost - štetna za zdravlje. To je iznenada rekao američki znanstvenici. Otkrili su da je vlasnik tog doma fries tost u toster, diše još otrovnih tvari nego gasni raskrižju. Glavna opasnost - prašina koja pada sa žarnom niti grijači uređaja.
No, je li to loše tost, kao što kažu o njima?
Nutricionista upozorava Alexander Kush - da se uključe ne bi trebao biti pržena kruha. To je vrlo hranjiva namirnica, tako da - dodatna težina koju su zajamčena. Tu je i velika opasnost - dok nazdravljaju kruh prezasićena gori prašinu.
„Mnogi dijelovi su uključeni u proces izrade kruha. A isto masnoće i isto, općenito, raspada. Ovi proizvodi ne bi trebali biti podvrgnuti toplinskoj obradi. To jest, ako koristite biljne masti, naravno, oni su pretvoreni u trans-masti „prženja - rekao je nutricionist.
Kako smanjiti štetne učinke tosta, nutricionisti ne savjetuju jako pržiti kruh, ali samo malo da se osuši.
Kako opasno svježi kruh
Koji odabrati najbolji kruh
4 opasnih nečistoće kruh
