Mi kao žutog sira, sa zadovoljstvom ćemo ga dodati u lonac ili napraviti sendviče s njom, često ga jesti čak i kao večernji obrok.
Ali mi stvarno kupiti žuti sir? Ili je to samo sir lažna?
Kako razlikovati lažni od žutog sira
1. Kad kupujete, provjerite je li natpis kaže riječ „sir”. Ako takve oznake ne, definitivno ne želim jesti.
2. Izgleda da je gore. Mlijeko treba biti (i koze, ovce), sirište, mliječne kiseline bakterija, začini i kalupa cjepivo.
Tu ne bi trebalo biti dio biljnih masti, mlijeko u prahu, sojino, karagenan i guar guma.
3. Provjerite za posebne ponude i popuste. Ako smanjene stope, to je jasan znak da je proizvod nije sir.
4. Ako je moguće, pokušajte ugristi. Lažni sir mrvi lako, to je suha, tvrda i ima okus poput voska.
Zašto ne kupiti lažni, čak i ako je cijena dvostruko niža?
Razlog nije dio - nitko od sastojaka nije otrov, iako je, na primjer, palmino ulje, svakako treba izbjegavati. To nije ni povećanu količinu soli. Razlog je drugačiji.
Sir lažna, za razliku od prirodnih žuti sir sadrži, u ono što im je činiti. Oni ne sadrže kalcij, vitamini A, D, K, grupu B, kao i smanjene razine tirozin. Osim toga, imajte na umu da žuti sir sadrži vlakna i vitamin C.
Ne zaboravite Like, Subscribe, a udio na društvenim mrežama. Ostavite komentar.
5 razloga da ne možete piti kefir
Uporaba mliječnih proizvoda za tijelo
Zlatni mlijeko - tradicionalni indijski napitak
