Kad kupujete piletinu, primijetit ćete da je meso često prožet bijelim prugama. Nije svatko zna što je to, i da li meso njihova prikladnost za potrošnju.
Bijele pruge na pileće meso - nije ništa drugo nego mast. A, ako ste u potrazi za nemasno meso, budite sigurni da obratite pozornost na ovaj detalj pri kupnji.
Meso je opasno i treba ga izbjegavam?
Pileće meso je vrlo korisno za zdravlje. To je vrijedan izvor proteina uz minimalne masnoće. Njegovi sretni ljudi izabrati Weight Watchers, ili pate od određenih bolesti. Međutim, trebali biste znati da je prisutnost bijelim prugama na pilećeg mesa ukazuje na veći sadržaj masti u njemu.
Linije ne ukazuju da je kokoš bila bolesna. Uporaba takvih ptica za hranu nije opasan i ne šteti zdravlju. Meso jednostavno sadrži više masti i ne preporuča za ljude koji gube težinu ili pate od bolesti srca. Piletina se smatra mršav i niske kalorijske hrane, ali samo ako nema bijele pruge.
Vjerojatno se pitate, gdje su pruge na pilećeg mesa i zašto oni ne uvijek pojavljuju. Prema web stranici Daily Mail, to je zbog brzog rasta ptica. Tu je sada dovoljno za 40 dana da je pile otišao iz jaja i zavrsilo na vašem tanjuru.
„Ovo brzo pridonosi rast za odlaganje velike količine masti” - objašnjava profesor Massimiliano Petrachchi sa Sveučilišta u Bologni. „Kokoši koje rastu sporo, imaju bijele pruge na tijelu, ili se javljaju u vrlo malim količinama.”
Pileće meso, čak i sa bijelim prugama još mnogo zdraviji govedine ili svinjetine.
Korisne informacije oZdravlje i život.Hvala!
Koristi i štete od pilećeg mesa
10 Najbolji izvori proteina
Jeftini i korisno za ribe zdravlje
