Ne zloupotrebljavati jogurt - u velikim količinama, to može biti štetno, upozorava nutricionist. Prema liječniku, optimalno pitke jedna čaša kefira u dva dana, piše medikforum.
Dijetetičar Lydia Ionova dijele preporuke na umjerenoj uporabi kefir. Prije svega, to bi trebao biti pijan sa skrbi za osobe s kroničnim bolestima kardiovaskularnog sustava, kao što je jogurt je izvor zasićenih masti i zloupotrebe ovog tipa masnih štete i osoba s bolestima Srce.
Nutricionist pojasnio da dvije šalice jogurta sadržane 6 grama masti, koji pruža 40% tijela potrebu za zasićene masti. Dakle, kao srž i zdrave ljude da se uključe u korisne fermentirani mliječni napitak još uvijek ne isplati.
Osim toga, jogurt napustiti to bi bilo prikladno za osobe koje ne podnose laktozu, kao i one koji su Ona pati od bolesti želuca, budući da su te bolesti kontraindicirana kada su svi proizvodi na bazi fermentacija.
Ipak, za većinu ljudi, kefir - vrlo koristan proizvod koji opskrbljuje tijelo s vrijednim proteina za održavanje zdravlja, B vitamini, kalcij, bakar, fluor i jod. Ovo je jedan od najboljih predstavnika skupine probiotika koji potiču crijeva zdravlje. Jogurt sadrži bakterije koje aktiviraju razvoj i rast „dobrih” bakterijska flora i spriječiti razvoj truljenja mikroorganizama. Kefir sadrži oko 30-40 probiotičke sojeve. Na primjer, jedan od njih - Lactobacillus kefiri - ne izaziva štetne mikroflore, uključujući salmonelu, Helicobacter pylori i E. coli.
Korisne informacije oZdravlje i život.Hvala!
5 razloga da ne možete piti kefir
Zašto nema potrebe piti kravlje mlijeko
Zlatni mlijeko - tradicionalni indijski napitak
