Blue Oolong čaj privlači pažnju svojim neobičnim bojama. No, osim estetskog boje, posjeduje vrijednih svojstava za zdravlje. Piće kombinira osobine crnog i zelenog čaja. Okus, ovisno o načinu pripreme, ima miris cvijeća, voća, pa čak i orasi.
Podrijetlo i proizvodnja
Plava čaj dolazi iz jugoistočne Kine. Njegov uzgoj je produžen do provinciji Fujian. Globalna popularnost pića kupljena u hvala XIX stoljeća do britanskog veleposlanika, koji ga je donio na dar Kraljice Velike Britanije. Trenutno se proizvodi u Indiji, Vijetnamu i Nepalu.
Njegov neobičan okus i miris pića je zbog složenog procesa proizvodnje. Čaj lišća nakon sušenja na suncu ohladi u mračnoj sobi, a onda slomiti. Ovi koraci se ponavljaju nekoliko puta. Tek tada je lišće toplinski obrađen. Tijekom ovih procesa, djelomična fermentacija, međutim oolong dio polu-fermentirani čajeva.
Nekretnine za zdravlje
1. Bogata je vitaminima i mineralima
U njemu se više tvari na organizam: vitamini A, C, E, K i skupine B, minerali kao što je kalcij, fluor, mangan, kalij, selen, kao i velika količina katehina i tanina, folna kiselina i malo kofein.
2. Štiti od ateroskleroze
Redovita konzumacija plave čaja ima pozitivne učinke na kardiovaskularni sustav. To snižava razinu kolesterola u krvi i regulira krvni tlak, a time štiti od ateroskleroze i drugih bolesti srca.
3. smanjuje težinu
Studije su također potvrdili da oolong plava je još više koristan nego zeleni čaj. To ubrzava metabolizam, regulira apsorpciju masti u crijevima i pomaže gubitak težine.
4. Ona štiti zube
Tu su fluor i kalcij za poboljšanje stanja zubi i kosti, pomoć u održavanju oralne higijene.
5. ublažava stres
Plava čaj preporučuje za osobe koje pate od umora i stresa.
6. rak bori
Sadržane u čaj antioksidansi ukloniti slobodne radikale iz tijela, kako bi zaštitili stanice tijela od starenja i oštećenja, čime se smanjuje rizik od raka.
7. To pomlađuje kožu
Plava piće ima pozitivan učinak na kožu, ima anti-alergijski učinak i ublažava simptome atopijskog dermatitisa. Ne bez razloga, u tradicionalnoj kineskoj medicini koristi se riješiti problema kože kao što su ekcemi i drugih oštećenja kože.
8. Prevencija dijabetesa
Čaj može biti učinkovit u prevenciji i liječenju tipa dijabetes mellitus II. Istraživanja su pokazala da regulira razinu šećera u krvi i štiti od iznenadne oslobađanje inzulina.
Kako pripremiti plavu čaj?
Jedan žličice osušenog materijala mora se najprije ispere s hladnom vodom, a zatim uliti 200 ml vode se grije na temperaturu od 90 ° C Čaj je potrebno pritisnuti poklopac 2 do 4 minute. visoke kvalitete lišće može biti ponovno pivo nekoliko puta. naknadno vrijeme zavarivanja treba trajati oko 20-30 sekundi. Plava oolong čaj mogu se kupiti u specijaliziranim čaj trgovine, kako bi online ili kupiti u trgovinama zdrave hrane. Trošak od 100 grama proizvoda ovisi o kvaliteti i proizvođaču.
Podršku kao što su i pretplatiti, na dionici u društvenim mrežama. Ostavite komentar.
6 štetna svojstva čaja
7 korisna svojstva čaja Hibiscus
4 ljekovita svojstva crvenog čaj s hibiskusa