Neki proizvodi koje konzumiraju svaki dan, može ugroziti zdravlje. Opasne tvari sadržane u njima, su otrovi. Evo pet dnevnih proizvoda, koji moraju biti izuzetno oprezni.
1. kakao
Redovita konzumacija tamne čokolade može imati negativan utjecaj na tijelo, posebno na probavu. Hrana koja sadrži velike količine kakaa često ne sadrže vlakna, što je jedan od uzroka kršenja crijeva.
Nadalje, jedan od najvažnijih štetnih sastojaka prisutnih u kakao je kadmij. Kao i kod drugih teških metala kao što su olovo i živa, kadmij teško izlučuje.
Izvor kadmija u okolišu su umjetna gnojiva - element koji zajedno s njima u tlo, a zatim u biljke kakao i dalje naše tijelo. Osim toga, ovaj metal se smatra kancerogene. Sigurnost EU za kontrolu hrane preporučuje da ne prijeđe maksimalnu tjedna doza od 2,5 mg / kg tjelesne težine, što je oko jedne čajne žličice kakaa.
2. Meso i kobasice proizvodi
Odustajanje meso - nije jednostavan zadatak. Paleo dijeta temelji se na putu su jeli naši stari, on kaže da su ljudi jeli meso jednom tjedno ili čak i rjeđe. Trenutno mesni proizvodi su prisutni u prehrani svaki dan.
Meso i kobasice, posebno svinjskih proizvoda su vrlo kisela. Budući da naše tijelo ovisi o pH, potrošnja tih proizvoda treba biti ograničen. U slučaju prekomjernog konzumiranja mesa, tijelo osjeća umor, postoje problemi s pažnjom i koncentracijom, slomljena kardiovaskularni i probavni sustav, a višak mesa pohranjeni kao masno tkivo, postoji problem viška težina.
Osim toga, svinjetine i govedine sadrže veliku količinu dioksina, koji mogu djelovati mutagene. Proizvodi od mesa se također mogu naći benzojeva kiselina (benzen) - konzervans E210. Ova tvar može dovesti do promjena u reproduktivnim stanicama.
Postotak dioksina, preuzet iz različitih skupina hrane:
● riba - 7%
● meso - 43%
● mliječni proizvodi - 35%
● jaja - 9%.
3. riža
Arsen mogu akumulirati u rižu.
Bilo stavke kao što su riža kolača, rižino mlijeko ili dječja hrana može biti kontaminirana ovim elementom. Federalni zavod za procjenu rizika u Njemačkoj je klasificiran arsen kao karcinogene bez ograničenja.
Arsen se akumulira na površini zrna. Stoga, kako bi se smanjili negativni učinci, uvijek operite rižu prije kuhanja.
4. Multi-boji slastice
Oni izgledaju lijepo, a to je za njih češće „lov” za djecu.
Boji dražeje, preljevi, prevučene bombona i žvakaća guma mogu sadržavati aluminija, koja pada u proizvodima niske kvalitete sirovine u proizvodnom procesu. Drugi izvor aluminijske folije ili pakiranja.
Slatkiši neprirodne boje treba izbjegavati u djece mlađe od dvije godine, jer to može utjecati na dijete još nezreli živčani sustav. Stariji ljudi također trebaju ih odustati, jer je akumulacija aluminija u tijelu tijekom mnogih godina mogu uzrokovati Alzheimerovu bolest ili Parkinsonove bolesti.
EFSA (Europska agencija za sigurnost hrane) preporučuje konzumirati više od 1 mg po 1 kg tjelesne težine tjedno. Trenutno, odrasli konzumiraju dvostruku količinu hrane, prijeti svoje zdravlje.
5. Pića i izotonične
U boji izotonične za sportaše, mekane ili alkoholna pića mogu biti fosfati. E240, E450, E1410 - znakovi prisutnosti fosfata. Proizvodi koji sadrže ove tvari mora imati posebne oznake.
Iako su fosfati prirodno nalazi u hrani, kao što su mlijeko ili žitarice u, višak mogu poremetiti metabolizam minerala i inhibiraju apsorpciju pojedinih elemenata, kao što su kalcij i magnezij. Stručnjaci upozoravaju da fosfati mogu utjecati na ponašanje djece, što uzrokuje hiperaktivnost.
Podršku kao što su i pretplatiti, na dionici u društvenim mrežama. Ostavite komentar.
5 namirnica koje najčešće izazivaju trovanje hranom
5 proizvoda, što je štetno jesti
10 najopasnija hrane
