Nakon što je kava bila povezana s nezdravim stimulans. Danas, čak i na polju zdrave prehrane stručnjaci ukazuju na to da produžuje umjerena konzumacija kave život i štiti od demencije, smanjuje rizik od dijabetesa i moždanog udara. U ovom popisu znanstvenika iz Japana su dodali još jednu prednost za muškarce - kava može zaštititi od raka prostate.
Znanstvenici su također otkrili povezanost između konzumacije kave i rizika od razvoja bilo koje vrste raka. Štoviše, u nekim slučajevima uočeno je da je „crni napitak” može čak i pomoći smanjiti učestalost raka jetre i debelog crijeva.
Dr Hiroaki Iwamoto i njegov tim sa Sveučilišta u Kanazawa (Japan) tvrde da kava sprječava razvoj raka prostate - drugi najčešći rak u muškaraca. Znanstvenici su također opisani mehanizam ove pojave.
Prvi u svijetu japanski izoliran od kave s dva izlaza, koji ograničavaju rast raka prostate. Radi se o kahveola acetata i cafestol. Eksperimenti su pokazali da su te tvari inhibiraju rast stanica koje su otporne na najčešće korištenih lijekova protiv raka.
Studije su provedena samo na miševima. Oba spoja su ispitana na stanicama raka prostate, koji su bili implantirani 16 miševa. Četiri od njih su bili u kontrolnoj skupini, četiri su cafestol, još četiri kahveola acetat, a ostatak cafestol i acetata kahveola istovremeno.
„Otkrili smo da su cafestol i kahveola acetata inhibira rast stanica raka, ali njihova kombinacija djeluje sinergistički da To je dovelo do značajne usporavanje rasta tumora od miševa u kontrolnoj skupini, „- kaže dr Hiroaki Iwamoto, voditelj istraživanje.
Akademska naglasiti da nakon 11 dana netretiranih tumora povećan je za 3,5 puta (342%) i tumora miševa tretiranih s dvije tvari, malo povećana je više nego 1,5 puta (167%).
Važno je napomenuti da kahveola acetat i cafestol, pronađena u grah arabica. Također, veliku važnost ima postupak pripremanja napitka.
Znanstvenici sa Sveučilišta u Kanazawa ističe da, iako su rezultati njihovih pokusa obećavajući, dodatne detaljne istrage.
Važno je zapamtiti!
Kava - to je ne samo kofein i veze koje je otvorilo japanskih znanstvenika. Zrna kave sadrži tisuće tvari, koje mu daju okus, miris i utječu na zdravlje. Između ostalog, to klorogenih, kafeinska i kininske kiseline. Oni su antioksidansi, odnosno prirodne tvari koje se bore protiv slobodnih radikala u tijelu.
Podršku kao što su i pretplatiti, na dionici u društvenim mrežama. Ostavite komentar.
8 mitova o raka
Top 10 proizvoda koji sprječavaju razvoj raka
7 proizvoda koji povećavaju rizik od raka
