Nutricionisti spor o opasnostima i prednostima jaja provodi se za dugo vremena, a na čijoj su se strani istina do sada nije jasno. Kamen spoticanja je spor kolesterol - uzrok bolesti srca. U ovom članku, telegraf Pokušala sam saznati da li u stvari štetnog kolesterola jaja.
Prvo, od kojih su neki još uvijek ozlijeđen jaja. Tu je mali postotak ljudi čija ih tijelo ne može probaviti. U neke djece postoji alergični na kokošjim jajima, ali često isti problem s vremenom prolazi. Ali ponekad alergija prati ljude kroz svoje živote. Konzumiranje previše jaja može dovesti do metaboličkih poremećaja.
Je li loše da stvarno jaja kolesterol?
Tu je izjavu da ne možete jesti jaja više od tri puta tjedno, jer podiže razinu kolesterola, što bjelanjka kao cjelina sadrži 210 mg.
Neki nutricionisti kažu jaja su štetne za zdravlje zbog sadržaja kolesterola. Ali, to se podrazumijeva da se tijelo treba neki kolesterola u umjerenim dozama kako bi se regulirao rad kardiovaskularnog sustava. Osim toga, nedavna istraživanja su pokazala da umjerena doza kolesterola ne šteti zdravlju tijela, a ne uzrokuju nuspojave. Jaja kolesterol uravnotežena (normalno) lecitin. To je razlog zašto, to je bezopasno za ljudsko tijelo.
Kako smanjiti razinu kolesterola u krvi
Ako je jaje kolesterol je sigurno, što je najvažnije - umjerena konzumacija jaja, pa koliko jaja možete jesti?
Ne postoji točan odgovor na ovo pitanje: „Koliko jaja možete jesti, kako ne bi naškoditi tijelu?”. Nutricionisti preporučuju jesti 4-6 jaja tjedno. Za one koji imaju povišene razine kolesterola, oni se preporuča jesti 2 žumanjka i 6-8 proteina tjedno.
U kojem obliku je korisnija jaja?
Naravno, svi su ljekovita svojstva jaja pohranjuju se kada su sirovo. Ali korištenje jaja u obliku sira može uzrokovati salmoneloze (akutne intestinalne infekcije uzrokovane Salmonella). Stoga se ne preporuča koristiti jaja u obliku sira. Ako se odlučite između pržene i kuhana jaja, najbolje je odabrati kuhano. Što manje manipulacija jaje je učinjeno, više hranjivih tvari u njima je sačuvana.
Podrška kliku oglašavanje, kao što i pretplatiti, ostavite svoj komentar.
10 od svojstava jaja. Mit o njihovoj štetnosti
10 korisna svojstva ljuske jajeta
Kako brzo provjeriti je li svježe jaje?