Ujutro sam pronašao da je kiselo mlijeko. I odlučio sam ispeći palačinke win-win, koji uvijek rade dobro. Oni su spremni ne samo za kiselo mlijeko, ali i pivo s kipućom vodom. Ove palačinke - jedan od mojih favorita, pa sam često „zaborave” staviti mlijeko u hladnjak.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Obroka - 3
sastojci
- jogurt - 250 ml;
- kipuće vode - 125 ml;
- brašno - 120 g;
- Jaja - 2 kom;
- biljno ulje - 3 žlice;.
- soda - ½ žličice,.
- šećer - 2 žlice,.
- Sol - prstohvat.
Opet, sve, ali kipuće vode, na sobnoj temperaturi.
I ja podijeliti tajnu - krem palačinke su dobri, ne samo s vrhnjem, ali iznenađujuće u kombinaciji s slani losos, slani kući na tradicionalnom receptu.
Postupak priprave
1. Soda intervenirati u kiselo mlijeko. Pričekajte dok se reakcija počinje - to će se manifestirati u obliku pjene na površini. Mlijeko, usput, to bi trebao biti kiselo, ali je bolje pričekati da se odvoji serum.
2. To bi trebao izgledati kao mlijeko kada soda dolaze s njim reagirati.
3. U drugoj zdjeli umutiti, tuku jaja sa šećerom i soli. Također dodajte maslac.
4. Sada je potrebno kombinirati u smjesu jaja i mlijeka.
5. Sljedeći korak - dodatak brašnu. Mi smo ga prosijati. Mijesiti do potpunog nestanka spoja komponenata i grudica.
6. Mi sipati tanak mlaz vrele vode i hladiti odmah početi mijesiti tijesto. Rezultat je homogena, a tijesto iz kojeg se pruža prekrasan Mouthwatering palačinke.
7. Pržiti palačinke na uobičajen način.
To su ljepote Dobio sam!
Od dolaska poklade, on će zadovoljiti vas receptima neobične i ukusne palačinke. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite se naš kanal!