Kiselo mlijeko? Vrijeme je pećnici najukusnije palačinke!

click fraud protection

Ujutro sam pronašao da je kiselo mlijeko. I odlučio sam ispeći palačinke win-win, koji uvijek rade dobro. Oni su spremni ne samo za kiselo mlijeko, ali i pivo s kipućom vodom. Ove palačinke - jedan od mojih favorita, pa sam često „zaborave” staviti mlijeko u hladnjak.

Krema palačinke sa kiselim mlijekom
Krema palačinke sa kiselim mlijekom

Kuhanje vrijeme - 30 minuta

Obroka - 3

sastojci

  • jogurt - 250 ml;
  • kipuće vode - 125 ml;
  • brašno - 120 g;
  • Jaja - 2 kom;
  • biljno ulje - 3 žlice;.
  • soda - ½ žličice,.
  • šećer - 2 žlice,.
  • Sol - prstohvat.

Opet, sve, ali kipuće vode, na sobnoj temperaturi.

I ja podijeliti tajnu - krem ​​palačinke su dobri, ne samo s vrhnjem, ali iznenađujuće u kombinaciji s slani losos, slani kući na tradicionalnom receptu.

Postupak priprave

1. Soda intervenirati u kiselo mlijeko. Pričekajte dok se reakcija počinje - to će se manifestirati u obliku pjene na površini. Mlijeko, usput, to bi trebao biti kiselo, ali je bolje pričekati da se odvoji serum.

ukiseliti mlijeko
ukiseliti mlijeko

2. To bi trebao izgledati kao mlijeko kada soda dolaze s njim reagirati.

instagram viewer
Kiselo mlijeko sa sodom
Kiselo mlijeko sa sodom

3. U drugoj zdjeli umutiti, tuku jaja sa šećerom i soli. Također dodajte maslac.

Beat jaja
Beat jaja

4. Sada je potrebno kombinirati u smjesu jaja i mlijeka.

Tukli jaja i kiselo mlijeko
Tukli jaja i kiselo mlijeko

5. Sljedeći korak - dodatak brašnu. Mi smo ga prosijati. Mijesiti do potpunog nestanka spoja komponenata i grudica.

brašno
brašno

6. Mi sipati tanak mlaz vrele vode i hladiti odmah početi mijesiti tijesto. Rezultat je homogena, a tijesto iz kojeg se pruža prekrasan Mouthwatering palačinke.

kipuće vode
kipuće vode

7. Pržiti palačinke na uobičajen način.

Palačinke u tavi
Palačinke u tavi

To su ljepote Dobio sam!

Tanke palačinke s kiselo mlijeko s kipućom vodom
Tanke palačinke s kiselo mlijeko s kipućom vodom

Od dolaska poklade, on će zadovoljiti vas receptima neobične i ukusne palačinke. Dobar tek!

Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite se naš kanal!
Instagram story viewer