Shawarma bez mesa, ali sa sirom. A recept je prilagođen za više od lakto vegetarijanaca, koji su odbili od mesa životinja, ptica i riba, ali nije isključeno iz prehrane mliječnih proizvoda. No, u svakom slučaju, mi ne smeta ako baš ne dodati sir =)
I želim reći unaprijed - shawarma ispalo odlično: sočan, natječaj, mirisni. U tom slučaju, za razliku od mesa analozi jelo priprema se puno brže.
Kuhanje vrijeme - 15 minuta
Broj obroka - 2
sastojci
- tanka pita - 1 list;
- rajčice - 1 PC;
- krastavac - 1 dio;
- crveni luk - 30 g;
- Kineski kupus - 50g;
- topljeni sir - 1 paket;
- Češnjak - 1 češanj;
- kopar - ukusu;
- krema - 2,5 nl;.
- sol - ukusu;
- biljno ulje - 1 žlica
🥙A oni kojima takva mogućnost čini shawarma dosadno, savjetujem vam da se pripremi brzi snack pita kruh s mesom i sirom!
Postupak priprave
Umjesto toga, kineski kupus, možete koristiti uobičajene kupus. Ali ja vjerujem da su Kinezi mekši kako u teksturi i okusu.
1. Izrežite kupus.
2. Krastavac izrezati na tanke kocke ili zemlju u ribež.
3. Kriške sjeckane rajčice.
4. Za shawarma sam odlučio da se slatko luk koji se dodaju u salate. Ako postoji slatko, bolje je da se zeleni perje luk. Žarulja, to bi trebao biti pre-marinirana.
5. Napravite umak za vegetarijansku shawarma, tako da ćemo koristiti kiselo vrhnje, češnjak, svježe bilje. Lagano posolite.
6. Pola list lavash kaput s pola našeg umak. Na narezane umaku od sira širenja (također koriste polovinu određenog iznosa).
7. Sir namaz rajčica, krastavac i pospite lukom.
8. I na kraju stavi kupus.
9. Curl Pita role uvučen rub. I šalje pečenje u tavi.
10. Lakto-vegetarijanac shawarma spreman.
Zbog topline iz tavi topline malo sira i povrće postaju sočan. Dobar tek!
Ne propustite nove recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!