Ako ste planirali nikakvu proslavu ili samo žele ugoditi svoje omiljene ukusna jela, pripremite brz salatu s kozicama i rajčicama.
Kuhanje vrijeme - 10 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- škampi - 100 g;
- rajčice - 150 g;
- slatka luk salata - 50 g;
- jaja prepelice - 2 komada;
- zelenu salatu - ukusu;
- biljno ulje mirisa - ½ sv. l.
- balsamico octa crvena - ½ sv. l.
- sok od limuna - ½ sv. l.
- Prirodni jogurt - 1 žlica. l.
- sol - u okusu.
A ako vas obožavaju morski plodovi, a zatim hrskava riba u krušne mrvice samo trebate ukusu!
Postupak priprave
Prije nego što počnete rezanje povrća treba definirati način pripreme škampa. Oni mogu biti kao čir ili pržiti. Odlučite se za sebe. Jedini uvjet - škampi u trenutku dodavanja u salatu treba biti cool. Ovaj zahtjev se odnosi na jajima prepelice.
1. Dok hladnom škampi, narezane svježe rajčice.
2. Shinkuem slatki luk salatu. To može biti zamijenjen sa zelenim perjem luk.
3. Staviti salatu: prvo ispere i osuši vlagu iz lišća salata, zatim rajčica, luk i škampa.
4. Na strane stavite prepolovljeni prepelice jaja.
5. Ostaje samo da se pripremi umak - pomiješajte limunov sok, balsamico ocat, jogurt i maslac. Lagano sipati pripremljenu salatu umak. Ne zaboravite dodati umak i prepelice jaja.
Lagan i nježan škampi salata je spremna!
Tako brzo i jednostavno smo pripremili ukusnu salatu. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍i pretplatiti nanaš kanal!
