Uvarak škampi gdje se Dewan podloge nakon kuhanja? Ulijte? Ne usuditi učiniti više! Juha koja je ostala nakon kipuće kozica može biti odličan temelj za juhu.
Vrijeme kuhanja - 30 minuta.
Obroka - 3.
sastojci
- škampi;
- voda - 1 litra;
- mlijeko - 200 ml;
- topljeni sir - 1 kom;
- krumpir - 3 komada;
- Mrkva - 1 PC;
- Luk - 1 kom;
- limuna - ¼ komada;
- biljno ulje - 1 žlica,.
- kopar - na okus.
Što se tiče broja škampi: Naravno, što je veći škampi, bogatiji će bujon.
I škampa zavoja odlična super začinjeno predjelo na tavi!
Postupak priprave
1. Pere škampi polaganje u hladnoj vodi, iscijediti sok od četvrtine limuna. Čekat ćemo do vrenja i kuhajte još 3-4 minute poslije. Koristio sam kozice u ljusci, jer vjerujem da je stock je više zasićena. Čist škampi - nema problema.
2. Filtrirane juha polaganje kockice krumpira, razbiti topljenog sira, kao što su „stoje”. Mi staviti na vatru i kuhati rastopiti sir - oko 2 minute.
3. Izlijevanje mlijeko. Kuhajte 15 minuta.
4. U međuvremenu, imamo vremena za prženje u tavi luk i mrkvu. Oni dodaju u juhu i kuhajte još 5 minuta.
5. Očistite škampe. osim kuhane kozice dati svjetlu oštar aftertaste Koristio sam ranije skuhanu oštar škampi. Dio škampi dopust za ukras.
6. Oni dodaju u juhu i kuhati za samo 1-2 minuta.
7. Mi poduzeti miješalice i pyuriruem juhu.
Poslužite juhu i ukrasiti ga s zelenom bojom. Na svakom dijelu lijeve škampi širenja.
Škampi juha juha će vas oduševiti svojom svježinom okusa i bogatstvo. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍i pretplatiti nanaš kanal!