Vjerojatno bez iznimke sjetiti skuta puding, koji je služio u vrtu pod kondenzirano mlijeko. Okus djetinjstva. Danas ćemo pokušati kuhati pečeni puding s takvim ukusu - bez brašna sa griz.
Kuhanje vrijeme - 70 minuta
Broj porcija - 8
sastojci
- sir - 250 g;
- Jaja - 2 kom;
- mlijeko - 100 ml;
- griz - 50 g;
- Sol - prstohvat;
- šećer - 50 grama;
- kondenzirano mlijeko - hrana.
Postupak priprave
1. Izmjerite željenu težinu griz. Napunite ga s mlijekom. To bi trebao biti toplo, na sobnoj temperaturi. Ostavite 30 minuta. Usput, u vrtu se često koristi ostatke kreme pšenice za kuhanje posuđe, ali kaša treba biti gusta.
2. Pola sata na kraju. U zdjelu razbiti jaja.
3. Poput jaja sa soli. Šećer ometa njima.
4. Miješati otečene griz i jaje smjesu.
5. Dodajte sir i ruka miješalica. Rasturati.
6. Tijesto je spreman.
7. Stavite tijesto u zdjelu. Njezina pre-kaput s maslacem i krušnim mrvicama.
8. Kuhanje sir lonac u „pečenje” 40 minuta.
Mi služimo našim delikatna čudo puding s kondenzirano mlijeko ili džem. Po želji, možete posuti kakao.
Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
