Jednom sam radio u pizzeriji, gdje je, iz nekog nepoznatog razloga se hranili juha s gljivama. Okusite juha samopoštovanje nije smanji veličinu moje pitanje, gdje je bio na njoj. Ali retseptik sam zadržao i još uvijek rado koriste.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- gljiva - 150 g;
- krema - 80 ml;
- bujon (biljnog ili pileći) - 350 ml;
- Češnjak - 1 češanj;
- Luk - 1 kom;
- brašno - ½ žlice,.
- biljno ulje - 1 žlica
Postupak priprave
1. Biljno ulje pržiti luk.
2. Pečenje izloženi i narezane gljive.
3. Položite luk i gljive u tavi.
4. Ispunite lonac vruće juhe. Nakon vrenja, gljive i luk kuhati 10 minuta.
5. Nakon 10 minuta, pospite brašnom sadržaja. Promiješati.
6. Čeka se ponovno ključanja, sipati u kremu i kuhajte još 5-7 minuta.
7. Tijekom tog vremena, moramo izrezati i dodati u juhu i češnjak.
Spremni pyuriruem juha i odmah je služio na stol, ukrašen svježim začinskim biljem.
Juha razlikuje nježan, klima strukturu i ugodan okus gljiva i vrhnja. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!