Nedavno sam volio moje predjelo uz pita kruh. Danas, kao punjenje koristim pečene ribe, gljive i povrće.
Kuhanje vrijeme - 40 minuta
Broj obroka - 1
sastojci
- pita - 1 kom;
- ribe - 150 g;
- maslac - ukusu;
- rajčice - 1 PC;
- kiseli krastavac - 1 dio;
- Češnjak - 1 češanj;
- gljiva - 100 g;
- luk - ½ komada;
- Majoneza - 1,5 nl;.
- krema - 1,5 nl;.
- mozzarella sir - 30 g;
- zelenu salatu - broj trokuta;
- perje luk - za okus.
Postupak priprave
1. Ja ispeći ribu unaprijed. SPLIT roza losos file, začinjena začinima i staviti u posudu za pečenje, ali ne samo - prvi u pergament, a onda foliju. Na ribu i stavite žličicu maslaca, tako da je ispalo više sočan.
2. Pink losos pecite u pećnici na 200 stupnjeva.
3. Nakon 20 minuta, file je potpuno spreman.
4. Izrezati ga na komade.
5. Nakon sjeckani paradajz i krastavac.
6. Mi mljevenje češnjak i peršin.
7. Kombinirajte sastojke. Ja popržite gljive unaprijed - dobio oko 3 žlice. l. Pržena gljive i luk u ulju dok kuhani.
8. Dodajte umak - majoneze ili kiselo vrhnje.
9. Lavash listova izrezati u trake oko 10 cm. Nešto se kreće dalje od ruba, ležala salata list na njemu - dio nadjeva.
10. Završite mozzarella sir. To može biti kao rešetkom i kriška.
11. Zatvoriti punjenje, tvori trokut.
12. Mi pržiti naše trokuta u tavi ili grije u pećnici 5-6 minuta.
To su ružičaste ljepotice koje smo prikupili. Ali što je najvažnije, da je ovaj trokut nije sram uzeti sa sobom na posao ili na putu - vrlo povoljno i hranjiv. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!