Predjelo od lepinju s ribom, gljivama i povrćem

click fraud protection

Nedavno sam volio moje predjelo uz pita kruh. Danas, kao punjenje koristim pečene ribe, gljive i povrće.

Kuhanje vrijeme - 40 minuta

Broj obroka - 1

sastojci

  • pita - 1 kom;
  • ribe - 150 g;
  • maslac - ukusu;
  • rajčice - 1 PC;
  • kiseli krastavac - 1 dio;
  • Češnjak - 1 češanj;
  • gljiva - 100 g;
  • luk - ½ komada;
  • Majoneza - 1,5 nl;.
  • krema - 1,5 nl;.
  • mozzarella sir - 30 g;
  • zelenu salatu - broj trokuta;
  • perje luk - za okus.

Postupak priprave

1. Ja ispeći ribu unaprijed. SPLIT roza losos file, začinjena začinima i staviti u posudu za pečenje, ali ne samo - prvi u pergament, a onda foliju. Na ribu i stavite žličicu maslaca, tako da je ispalo više sočan.

2. Pink losos pecite u pećnici na 200 stupnjeva.

3. Nakon 20 minuta, file je potpuno spreman.

4. Izrezati ga na komade.

5. Nakon sjeckani paradajz i krastavac.

6. Mi mljevenje češnjak i peršin.

7. Kombinirajte sastojke. Ja popržite gljive unaprijed - dobio oko 3 žlice. l. Pržena gljive i luk u ulju dok kuhani.

8. Dodajte umak - majoneze ili kiselo vrhnje.

9. Lavash listova izrezati u trake oko 10 cm. Nešto se kreće dalje od ruba, ležala salata list na njemu - dio nadjeva.

instagram viewer

10. Završite mozzarella sir. To može biti kao rešetkom i kriška.

11. Zatvoriti punjenje, tvori trokut.

12. Mi pržiti naše trokuta u tavi ili grije u pećnici 5-6 minuta.

To su ružičaste ljepotice koje smo prikupili. Ali što je najvažnije, da je ovaj trokut nije sram uzeti sa sobom na posao ili na putu - vrlo povoljno i hranjiv. Dobar tek!

Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
Instagram story viewer