Ukusna gljiva, koje su idealno pogodna za stolom odmor. Mogu se poslužiti ne samo kao predjelo, ali i kao puni obrok.
Kuhanje vrijeme - 40 minuta
Broj obroka - 2
sastojci
- gljive - 8 komada;
- luk - 30 g;
- mrkva - 30 g;
- Češnjak - 1 češanj;
- sir - ukusu;
- Ulje - 2 žlice,.
- sol - u okusu.
Postupak priprave
1. Iz šešira pažljivo izvaditi stabljiku.
Znate li kako se pripremaju gljive? To mi ne opere (s obzirom na gljive). Brisanje vlažnom tkaninom, uklanjanje blato, a zatim ukloniti gornji sloj kapama i stabljika.
2. Daljinski noge sitno sjeckani. Oni će ići na nadjev. To smanjuje trebate pržiti na ulju zajedno sa isjeckanim lukom i narezanim strugane mrkve s češnjakom. Ne zaboravite lagano soli.
3. Ali sami kape treba kuhati u slanoj vodi 5 minuta. U tom svjetlu juhu onda mogu kuhati juhu.
4. Svaki šešir polaganje punjenje: koliko će stati.
5. Možda stavite sir. Naravno, također možete dodati majoneza simpatičan, ali sam odlučio učiniti bez njega. Tako je okrenuo manje sočan, ali je jelo samo koristi od toga.
6. Pecite punjena „kapu” 10 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.
Gljive audiciju odmah... Bili su vrlo ukusne. Po mom mišljenju, ovo je idealno predjelo za blagdan.
Mi smo ih poslužiti na stol na pladnju i ukrasiti sa svježim krastavcima i mrkvom. Naravno, možete posuti bilja - tako dobiti više svjež. Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
