Neki dan sam vidio u trgovini kokosovo mlijeko. I, naravno, odlučio sam probati ovo egzotično. Kao što se ispostavilo - nije moje. Tada sam posjetio ideju izrade poznate, ali neobične kompozicije palačinke.
Kuhanje vrijeme - 30 minuta
Broj obroka - 2
Ono što nam je potrebno za palačinke
- rižino brašno - 130 g;
- kokosovo mlijeko - 200 ml;
- voda - 200 ml;
- Jaja - 2 kom.,
- suncokretovo ulje - 1 žlice. l.
- Sol - prstohvat;
- šećer - 1 sat. l.
Kako kuhati kokos palačinke
1. Jaja pauza u zdjelu, dodajte sol na njega.
2. Beat dok svjetla pjene, zatim dodajte šećer. Moguće je da se poveća iznos - to sve ovisi o tome kakav palačinke vole.
3. Sada ulijte kokosovo mlijeko i dobro promiješajte.
4. Prosijati brašno u zdjelu i mijesiti tijesto.
5. Na tijesto izlijevanje nafte. Naravno, bolje je da se masline, nego odijelo i uobičajenu suncokret.
6. Potonji se dodaje u vodu za tijesto. Ona je, kao što je mlijeko treba biti topla. Voda se slijeva polako, podešavanje debljine testa na potrebe. Ako vam je potrebna palačinke, zatim dodati cijeli. Ako deblji, to je samo jedan dio.
7. Kuhanje palačinke s rižinog brašna s kokosovim mlijekom kao redovne palačinke.
Smatra se da je rižino brašno palačinke na a priori ne može biti ružičast, ali to nije tako. Ako pomiješate jednake omjere ulja i maslaca, palačinke dobivaju ne samo mirisno, ali blistava.
Poslužite palačinke s kokosovim mlijekom s omiljena poslastica. Na primjer, sa kondenzirano mlijeko.
Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
