Danas će vam reći kako se lako ukloniti grgeča kože, smanjiti količinu sjemena, bez dugih analiza mesa. I kao šlag na kraju, izvode recept pržena riba.
Kuhanje vrijeme - 60 minuta
Broj obroka - 2
Za pripremu prženog smuđa potrebe:
- Perch River - 800 m;
- brašno - 4 žlice. l.
- sol - 1,5 sati. l.
- mljeveni crni papar - 1 h. l.
- biljno ulje - 100 ml.
Kako ukusna smuđ pržiti u tavi
1. Činjenica da je smuđ za pranje i čišćenje iznutra, mislim da se ne isplati pričaju. Također, ne zaboravite ukloniti peraje s leđa, tako da se ne rezati - to može biti učinjeno jednostavno sa škarama.
Nakon čišćenja, moja riba, obsushivayut papirnatim ručnikom i početak priprema. Prvo što mi odrezati glavu i peraje u području abdomena. Napravite plitki rez na leđima. Sada smo pokupiti kožu oko glave i ukloniti kožu, poput čarapa, krećući se prema repu.
Na ribu očišćenu od rez na koži u obliku mrežice. Tako smo smanjili mogućnost pada kamenja.
2. Sada pripremiti paniranja brašno za dodavanjem soli i papra.
3. Kosti ribu s obje strane brašna.
4. Spread smuđa u vrućem ulju i dobro popržite na umjerenoj vatri oko 10 minuta na svakoj strani.
5. Riba treba biti ružičasta, s ukusan zlatno smeđe.
6. Pržena riba proširila na papirnati ručnik kako bi se uklonio višak ulja.
To je kako se brzo smo pripremili ukusnu prženu smuđa bez vage.
Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
