Ovogodišnji branik urod gljiva. Dakle, mi smo sretni da kuhati juhu od gljiva i gulaš ih s povrćem. Danas pripremamo gljive s mesom i povrćem - ukusnog jela, svaki sastojak koji će obuzme pulpe rajčice.
Kuhanje vrijeme - 40 minuta
Broj obroka - 2
Koje proizvode trebamo:
- Svinjski - 200 g;
- gljiva - 300 g;
- Luk - 100 g;
- žuta rajčice - 200 g;
- češnjak - 30 g;
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- sol - u okusu.
Kako kuhati svinjetina sa gljivama u tavi
1. Ombolo izrezati na trake. Pržene u ulju dok ne vrši dodavanjem začina i soli.
2. Gljive, kao što bi trebao biti, izložena svim koracima prerade: očistiti, oprati, nasjeckati. Zatim pržiti na tekući isparavanja, koji će biti formirane u procesu.
3. Gotove gljive dodajte nasjeckani luk. Pržiti gljive dok ne omekša.
4. Treba poslati u sjeckane rajčice. Na zahtjev, možemo ukloniti kožu. Smanji na niske topline, poklopac s poklopcem i mučili 10 minuta.
5. Dodajte nasjeckani češnjak i začine.
6. Dodati gljive i povrće spremno svinjetina i zatvorite poklopac ponovno tomim 15 minuta.
Meso s gljivama i povrćem u tavi spreman. To je vrlo nježan, sočan i blago pikantan.
Dobar tek!
Ne propustite nove uzbudljive recepte - staviti 👍 i pretplatite senaš kanal!
