Krupica je svima poznato iz djetinjstva. Mnogi vjeruju da je ljekovita i hranjiva svojstva. Ovaj proizvod je dio obveznog prehrani male djece i starijih osoba.
Kako istinito svojstva griz? Pogledajte što je korisno i štetno to kaša.
struktura
Griz - kombinacija zasićenih masnih kiselina, masti, proteina, ugljikohidrata, škrob i gluten, šećeri, vlakana, prašine, dijetalnih vlakana. Također je bogata vitamina B1, B2, B6, B9, PP, E i minerali, kao što su magnezij, kalcij, fosfor, natrij, sumpor, željezo, klora, i cink. Ova kaša lako probavljiva i opskrbljuje tijelo s korisnim tvarima.
Pripravak griz / istockphoto.com
Korisna svojstva griz
Kaša ima niz pozitivnih karakteristika, koji pomažu tijelu da ispravno raditi:
- Fosfor pomaže tijelu da dobije energiju;
- Kalij pomaže normalno funkcioniranje bubrega i srca;
- Kalcij - je osnova koštanog tkiva;
- Cink podupire imunološki sustav;
- dijetalnih vlakana smanjuje rizik od raka i srčanih poremećaja;
- Vitamin E je antioksidant.
Griz je malo vlakana, tako da ne iritiraju i često se preporučuje za upotrebu za osobe s bolestima probavnog sustava. Također kaša pomaže osloboditi tijelo od masti, soli, blata i savršeno čisti crijeva.
Antioksidansi sadržane u trticu pomoć sa stresom. Osim toga, mamac je odličan proizvod za ljude s kroničnim zatajenjem bubrega zbog minimalnog sadržaja bjelančevina.
Prednosti griz / istockphoto.com
Štetna svojstva griz
Za razliku od korisnih svojstava, griz ima kvalitetu negativan. Ako koristite proizvod ispravno, može uzrokovati zdravstvene probleme.
Krupica nije potrebno uključiti u prehrani kod:
- Celijakija, zbog visokog sadržaja glutena. Ova bolest, što dovodi do stanjivanje crijeva i malapsorpcijom mnogih hranjivih tvari. Mamci koristi može pogoršati proces;
- Za starije osobe, često korištenje griza je ispunjen s pojavom osteoporoze i pretilosti;
- Kada osoba ima bolest zglobova, gihta i bolesti endokrinog sustava.
djeca
Mnogi se dijete ne može zamisliti doručak bez majmuna. Sada liječnici preporučuju da se početi davati griz djecu iznad 1,5 godina, a samo maksimalno dva puta tjedno. Ovo mišljenje je zbog činjenice da je u krupice fitinske sadržane, koji sprečava djetetovo tijelo apsorbirati kalcij. To može dovesti do poremećaja krvarenja, srčane probleme, pojavu napadaja.
Štetan griz / istockphoto.com
Kako najbolje koristiti griz
Ova žitarica je najbolje kuhati s mlijekom, s dodatkom ljekovitog bilja, bobica ili sušeno voće. Krupica ne mogu kuhati dulje od 15 minuta, jer ne ostavlja korisne tvari za organizam. To ječam nije pogodan za dnevnu primjenu. Nutricionisti savjetuju da se to ne više od dva puta tjedno.
Vi ćete biti zainteresirani da znaju Istina i mit lonca 3 neočekivano povlačenje
