Ovo jelo sadrži sve što je djetetu izuzetno korisno: svježi sir, povrće i meso. Ispada ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, priprema se vrlo brzo. Što vam je potrebno za doručak
Sastojci: meso - 200 g, slatka paprika - 3 kom., mrkva - 1 kom., luk - 1 kom., mlijeko - 1/3 žlice., svježi sir - 100 g, jaja - 2 kom., začinsko bilje - 1 hrpa, tvrdo sir - 300 g, sol i začini po ukusu.
Način kuhanja: Na ulju lagano popržite sitno sjeckani luk i naribanu mrkvu. Meso skuhajte, ohladite i narežite na male komade (to možete učiniti prethodno navečer, kako ne biste gubili vrijeme ujutro). Papriku operite, ogulite i narežite na što sitnije kocke. Skuhajte sir sa soli i začinima, pa dodajte nasjeckano zelje. Jaja umutiti s mlijekom dok ne budu glatka.
U kalup podmazan povrćem ili maslacem rasporedite sastojke u slojevima: meso, svježi sir, papar, nadjev od jaja. Pečemo u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 10 minuta. Smanjujemo temperaturu na 180 stupnjeva i nastavljamo peći još 15-20 minuta. Po vrhu pospite naribanim sirom i ostavite u pećnici dok se potpuno ne otopi.
Preporučujemo: Na vrh tepsije možete položiti kriške rajčice, bundeve.
