2. kolovoza 2020. 09:00Antonina Starovoit
Dijetalni sokovi za djecu: recept korak po korak
Volite li bujne i zapanjujuće sokove, ali žalite se na nekvalitetnog proizvođača?
Sjajan način za izradu sokova Uradi sam kod kuće. Kvaliteta i okus zasigurno će vas ugodno iznenaditi.
Trebat će vam:
- Kukuruzno brašno - 50 g
- Zobene brašno - 50 g
- Prašak za pecivo - 0,25 žličice l.
- Svježi sir - 35 g
- Pileća jaja - 1 kom.
Način kuhanja:
- Prvo spojite sve suhe sastojke zajedno.
- Zatim dodajte 35 grama svježeg sira i jedno jaje.
- Smjesu temeljito promiješajte.
- Uključite procesor za hranu 20-30 sekundi da tijesto dobije grudu.
- Izvadite tijesto iz posude.
- U istu posudu stavite nadjev od svježeg sira, bjelanjka i 5 grama zobenih pahuljica.
- Tijesto sameljite u glatku pastu i podijelite na 5 dijelova.
- Svaki komad oblikujte u kuglu.
- Iz svake kiflice razvaljajte ovalni kolač.
- Stavite nadjev na polovicu somuna i pokrijte drugom polovicom somuna.
- Stavite sokove na lim za pečenje obložen pergamentom.
- Pecite ih na 180 ° C dok ne omekšaju, oko 18 minuta.
Savjet
Obavezno sokove prije pečenja podmažite žutom bojom. To će im pomoći da dobiju zlatno smeđi završetak.
Podsjetiti
- Dijetalni savijača od jabuka u pita kruhu: recept korak po korak
- Kiflice od voćnih palačinki: recept korak po korak
- Sorbet od breskve za mršavljenje: recept korak po korak